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咖啡资讯

3D贞子爬出咖啡杯　贞子拉花6分钟搞定

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云林县古坑乡华山咖啡业者，配合鬼月推出3D贞子咖啡，利用拉花营造出贞子爬出咖啡杯的情境，让许多年轻人觉得新鲜有趣，拍照上传网络后，还...

2017-08-25
咖啡资讯

又爆丑闻！无锡85℃面包店咖啡中喝出黑虫

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天上午，市民朱女士向记者反映，称昨天早上，她在锡北运河地铁站附近的一家85℃面包店购买了一份套餐，可就在朱女士几乎喝光了套餐中的咖...

2017-08-25
咖啡资讯

全世界最贵咖啡现身澳大利亚新州 601澳元一磅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一张55澳元的入场券将可以让两个人入场，并品尝到一杯这样的咖啡。 据澳大利亚网24日报道，如果你现在在澳大利亚新州的Manly地区，...

2017-08-25
咖啡资讯

忙到没时间磨咖啡豆，挂耳包如何趁势兴起？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗？不少人在早晨必须喝杯咖啡才能开始工作。有些人选择到超商或咖啡厅买杯现煮咖啡，有些人简单泡杯即...

2017-08-25
咖啡行业

当手冲单品也能自动化，咖啡会不会缺少温度？

文／Max（Kafemera店长） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日有个科技界与围棋界的新闻，也许您有注意到。Google 研发的超级电脑与人类世界级棋士对奕，...

2017-08-25
咖啡资讯

比手冲和意式的历史还悠久，冰滴咖啡从何而来？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否好奇冰滴咖啡（cold drip coffee）是从哪里来的呢？事实上，冰滴咖啡拥有非常悠久的历史，被发明的年代甚至比手冲咖啡...

2017-08-24
咖啡资讯

咖啡店好奇怪：为何只点吃的不行，非得要点饮料？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近狮子逛FB看见有咖啡店回应客人低消一杯饮料的问题，常听到客人认为低消饮料的规则不合理，很多人会觉得既然都到店里消费了，为何只点吃...

2017-08-24
咖啡资讯

反对血汗劳动！公平贸易的咖啡豆真能解救贫穷？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从这阵子白经济读者们的热烈反应中，可以看出读者们对于台湾社会不平等的议题非常关注。然而，贫富不均的问题，不只是存在于一个国家之内，更...

2017-08-24
咖啡资讯

只是代磨也会有成本？咖啡师帮你磨豆的4大风险

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在Facebook上的一篇贴文，在咖啡师的社群中，引起了热议与许多人的回响。 贴文的大意是，有一位咖啡师自己有经营店面，长久的经...

2017-08-24
咖啡资讯

星巴克首个流动卡车咖啡店面世

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Starbucks星巴克在美国科罗拉多州开设了一个小巧的新店但这家店铺没有皮质椅子，也没有免费的充电电源，甚至连给顾客坐下来的地方都...

2017-08-24
咖啡资讯

以F1 赛车引擎为灵感打造的咖啡机系列

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日常生活中的咖啡机估计很多人见过不少，大同小异的外形也说不上什么太让人印象深刻的地方。然而由意大利厂商Espresso Veloce...

2017-08-24
咖啡资讯

用完的纸杯不浪费，Cuppaday 每日一咖啡杯艺术创作

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用完的纸杯你会怎样处理呢？大多数人都是用完即弃，不过以下的这位创意人却另有用途。来自悉尼的设计师兼品牌建筑师Paul Garbett...

2017-08-24
咖啡资讯

Baking Pot给你一个优闲的早晨，土司和咖啡一起做

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现代人好像常常因为时间分配不当的关系导致容易睡眠不足，所以即使早上只能多睡十分钟也非常高兴，但是这十分钟通常都是跟吃早餐的时间借来的...

2017-08-24