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咖啡新闻

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咖啡资讯

“地表最强咖啡”教我们：专注在一点，成为最强！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗？牺牲睡眠时间来完成工作，已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时，你会用一杯咖啡来强制它继...

2017-08-01
咖啡资讯

嘉女生爱咖啡 喝出科展冠军

嘉女学生罗以琳（左二至右二）、洪 孺、陈羿 由老师江淞承（左）、李明祥（右）指导，拿科展奖，送给退休校长郑胜文（后排左）最佳礼物。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ...

2017-08-01
咖啡资讯

星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损

1 关闭379家Teavana， 仍在星巴克门店售茶饮 尽管Teavana那华丽丽的彩虹陈列墙，至今仍是很多茶饮店竞相效仿的对象，但是这似乎没能带给它更多的人气。 ▲Teavana用茶叶搭起来的招牌彩...

2017-08-01
咖啡资讯

普洱咖啡质量特性进行全面挖掘

近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企...

2017-08-01
咖啡资讯

六种人喝咖啡的坏处多，喝咖啡的五大禁忌

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 如今，越来越多人喜欢上喝咖啡，有人喝咖啡是为了提神;有人和咖啡是为了减肥;有人把喝咖啡纳入自己生活方式的一部分但是，喝咖...

2017-08-01
咖啡资讯

2017年上半年云南咖啡出口货值居全省单项商品第一

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中新网昆明7月31日电 (陈静)云南出入境检验检疫局(下称云南检验检疫局)31日召开新闻发布会通报：2017年上半年，云...

2017-08-01
咖啡比赛新闻

2017意大利咖啡冠军大赛中国总决赛于广州举行

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 7月28日，2017意大利咖啡冠军大赛中国总决赛于广州隆重上演。据主办方介绍，EIC今年在上海、广州、海口、济南、北京和成都设立六个...

2017-07-31
咖啡资讯

气候对咖啡价格和风味的影响

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我们都相信气候的变化影响着全世界，但很少有人认为气候变化会影响到我们自身。但当暖冬和强烈的暴风雨袭来，才会理解气候变化的...

2017-07-31
咖啡资讯

在美国卖茶的生意黄了，星巴克砸88亿押注中国市场

星巴克因为一掷千金而刷了把头条88亿掌控中国所有门店，进而全资拥有华东地区1500家星巴克门店，完成史上最大一笔收购。这个消息虽然略现突然，但却在情理之中，在美国市场进入瓶颈期后，中国市场对于星巴克的...

2017-07-31
咖啡资讯

星巴克为何偏爱中国？未来五年每天再开店1.33家

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2800家门店全部自营 2021年开到5000家 这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所...

2017-07-31
咖啡资讯

卖杯茶有多难？星巴克关闭旗下全部379家Teavana茶店

茶还是咖啡(Tea or Coffee)? 这是西方人招待客人时最常问的一句话。当咖啡大规模进入中国市场后，中国很多饮品店也开始向消费者提供茶和咖啡两种选择。作为全球最大的咖啡连锁企业星巴克，自然也不...

2017-07-31
咖啡资讯

解析咖啡中的常见味道，涩味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，...

2017-07-31
咖啡资讯

适量喝黑咖啡，比不喝长寿

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国人爱喝咖啡，许多人甚至以「没碰咖啡，一天就不算真的开始」来形容对咖啡的成瘾。医师表示，根据国外研究，适量饮用咖啡者，死...

2017-07-31
咖啡资讯

艺术家环游世界，他眼中的美景都画在了咖啡杯上

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据美国Boredpanda网站报道，对于旅行途中的美景，很多人会用镜头将它们拍摄下来，作为留念。但如果你是绘画高手，也可...

2017-07-31
咖啡资讯

大学生自主创业：买水果，开咖啡店

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 毕业了，大学生喊就业难，专业不对口薪水不满意福利跟不上，似乎毕业就意味着失业，但记者在大学校园里探访却发现，现在仍有不少...

2017-07-31
咖啡资讯

拒绝烟酒毒！台北一家咖啡店的“抗争”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进坐落在台北市松江路一条老旧巷道里的未来咖啡，一场名为反烟酒毒大富翁的桌游正吸引着放暑假的青少年。 原来有戒毒与戒烟专线。在玩大富...

2017-07-30