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斋啡是美式咖啡吗?香港咖啡厅有哪些特色咖啡推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)好多香港人无啡不欢,甚至上瘾,一日无啡就做唔到人。饮啡提神、止心瘾无可厚非,但有外国研究指出,成人每日最多只可摄取400毫克的咖啡因,也就

2022-06-22
咖啡资讯

法国巴黎著名三大咖啡馆花神咖啡馆历史为什么有名

如果有一天我去了纽约,最重要的一个问题是,WhereisTheCafdeFlore?巴黎城的雨就这样淅淅沥沥地落着,似舒缓的曲调一般于空中悠扬,在圣日耳曼大街第176号临街而坐,面前的银色托盘上摆着热

2022-06-21
咖啡资讯

你还只能喝出咖啡的苦?提高咖啡风味感官味觉嗅觉怎么训练

你说你热爱咖啡,你说你每天都会喝好几杯咖啡。可能有一天你会发现,原来咖啡与咖啡之间的味道是不同的。但只要通过训练,我们也可以品尝出不同烘焙程度、不同产地、不同处理工艺加工的咖啡味道到底有何区别。通过训

2022-06-21
咖啡资讯

国际咖啡日是哪天 云南小粒咖啡豆发展现状前景分析

咖香导读:2015年10月1日,今天作为世界第一个咖啡日,中国的咖啡界似乎比过国庆还要激动。尽管中国目前还不是国际咖啡组织成员国,可是云南豆作为目前国内发展最迅速的豆子,不久的将来云南豆会不会带领中国

2022-06-20
咖啡新闻

中国云南保山小粒咖啡豆哪个牌子好推荐口感优势介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今年11月23日25日,第三届保山咖啡文化节在高黎贡山旅游度假区潞江镇中国咖啡第一村新寨村拉开帷幕。采摘咖啡豆、手冲咖啡、

2022-06-20
咖啡资讯

世界级7大咖啡赛事名称比赛时间你都了解吗

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店比赛同时发扬咖啡文化,推出更高品质的咖啡,促使咖啡师更加职业化,全球赛事每年都吸引着来自世界各地国家的参与。WorldBarist

2022-06-20
咖啡资讯

什么是绿山咖啡?美国绿山咖啡价格多少钱一杯什么档次

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)经常会听到有些朋友讨论绿山咖啡和蓝山咖啡那个更好,其实,这两个是没有可比性滴,因为绿山咖啡指的是绿山咖啡公司,而蓝山咖啡是

2022-06-19
咖啡八卦信息

中外名人与咖啡的故事经典语录 咖啡文化趣谈

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果

2022-06-18
咖啡

懂咖啡的人一般喝哪种咖啡 怎样点咖啡显得专业?

无论CoffeeorTea,最终选择的,几乎都是一种生活的态度。无关情怀,无关信念。单品咖啡是什么?单品咖啡是只从某一特定产地、特定产区、特定种植园生产的咖啡,带有独一无二的、能够体现当地风土的特殊风

2022-06-13
咖啡资讯

世上最贵十大咖啡豆排名 麝香猫屎咖啡不是最贵的

你知道世界上最普遍使用的神经类药物是什么吗?是咖啡因。咖啡因无所不在,你所吃的食物、喝的饮料、服用的药品当中都有可能含有咖啡因。全世界人民都离不开咖啡因,以至于很少有人将它看作一种药物。你可能都没有意

2022-05-17
咖啡资讯

咖啡渣也可以很艺术 冲完咖啡后的咖啡渣有什么用?

菲律宾护士专业的学生利瓦布兰达有双神奇的妙手,她将我们平时喝剩掉的咖啡渣创作了一幅幅奇妙可爱的画,有的还带有3D的立体效果。利瓦说,她的创作灵感来源于她父亲。她父亲是一个十分喜爱喝咖啡的人,每次喝完咖

2022-05-13