咖啡资讯
云南小粒咖啡振翅欲飞
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 China has traditionally been famous for its fragrant teas, b...
咖啡新闻
CATEGORY
咖啡资讯
咖啡碳纤维是什么？咖啡碳纤维的缺点和优点
1咖啡碳纤维制备 咖啡碳纤维是利用喝完咖啡后剩下的咖啡渣，经煅烧后制成晶体，再研磨成纳米粉体，加入到涤纶纤维中，生产出一种功能性涤纶短纤。 该系列面料在保持了咖啡碳纤维的抑菌除臭、发散负离子、抗紫外线...
咖啡新闻
罐装咖啡，咖啡市场的下一个风口？
提起咖啡市场你会想到什么? 单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测 咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备 一个古老的领域，隐去风口浪尖的风评，正在悄悄发力，它就是罐装咖啡我们在各种...
咖啡新闻
悉尼咖啡馆发明面部识别软件,轻松记住顾客名字
据澳洲新闻网报道，早上人多的时候，咖啡馆里的咖啡师都会遇到一个困难，就是记住顾客的名字。不过，澳大利亚悉尼一家咖啡馆已经开始用新技术来解决这个问题了。 报道称，悉尼CBD的Cafe Bahista用面...
咖啡新闻
你还在用咖啡杯喝咖啡吗?那你就太“OUT”了
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你还在用咖啡杯喝咖啡吗?那你就太OUT了。墨尔本Frankston地区的一家咖啡厅近日推出一款蛋卷咖啡，咖啡师把咖啡倒进...
咖啡新闻
水中银“鱼”测试 33%即溶咖啡毒性高
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 水中银分析发现，添加剂愈多，安全品质似乎愈差。以泡沫咖啡(Cappuccino)为例，添加剂达15种，仅29%样本的品质...
咖啡新闻
高科技防水材质衣服 红酒咖啡洒上都不怕
丹麦初创厂商Fantini开发出的新型衣物，不怕液体泼溅，感觉上非常酷。既然是不怕液体，那就意味着水、果汁、红酒、牛奶，几乎所有日常生活中我们常接触的液体都没有问题。 你可能会问：Fantini如何实...
咖啡新闻
速溶咖啡含大量添加剂，并没有提神效果
速溶咖啡含多种化学添加成分 水中银透过崭新生物测试技术助检测 近年，咖啡热潮风靡全球，不单成为了饮食文化的新指标，更被喻为身分的象征。然而，连锁咖啡的售价始终较速溶咖啡昂贵，而速溶咖啡的口味不断推陈出...
咖啡八卦信息
废弃咖啡豆壳制成可重复使用的环保咖啡杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为世界上最大的咖啡连锁店，星巴克每年要在全世界消耗掉约40亿个一次性杯子。如果消费者想减少这种浪费，那么他们当然可以把自己可重复使...
咖啡资讯
咖啡实苦，但我们爱的甘甜
波音公司、谷歌、微软、亚马逊、星巴克等公司总部所在地注定了西雅图的不平凡，而习惯了低调的西雅图人又似乎并不愿意将这些拿来炫耀，只有充斥在人们手中的白绿色纸杯透露着人们对于星巴克的挚爱。 【西雅图】 无...
云南咖啡资讯
云南咖啡跻身国际一流行业
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据介绍，作为中国咖啡的发源地，云南咖啡的种植历史可追溯到1904年。法国传教士从境外将咖啡种带进云南，并在云南省宾川县朱...
云南咖啡资讯
你只知道星巴克的咖啡店，可知它怎么玩全产业链？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克，推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着，占全国产量约95%云南咖啡在世界咖啡市场...
咖啡资讯
哈尔滨这家咖啡馆，灯饰和楼梯都成了“拍照道具”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 网红气质、Ins 风、适合拍照是网友们谈论这家哈尔滨新开的咖啡馆时出现频率最高的描述。 E Baking 仁义涵咖啡馆位...
咖啡资讯
这家咖啡馆能让你与初音未来在咖啡馆约会
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 与二次元甜心初音未来约会?日本一家咖啡店推出的一项服务，帮宅男实现了这个梦想，当然这个体验还是要借助一部手机。 这场与初...
咖啡资讯
在这家咖啡加盟店 只有实惠的大杯咖啡，WHY?？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 电影《幸福59厘米-小马》中的带你咖啡的经典片段，相信您不会陌生的，这样的的售卖哲学，不少人都遭遇过，片中罗老师选择通过...
咖啡资讯
喝咖啡增加卵巢癌死亡风险？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 全世界每天要消费22.5亿杯咖啡，很多基于小型研究的文章表明咖啡内的生物活性物质对降低炎症水平，减低胰岛素拮抗和糖尿病风...
咖啡资讯
让妈妈们去厕所喂奶，咖啡厅遭投诉险被口水淹没
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位年轻母亲在一家素食店给孩子哺乳时，被店内工作人员告知要喂奶，请去厕所。 27岁的Gabriella Bond日前带着3个月大的女...
咖啡资讯
“死亡咖啡馆”创办人不敌病魔离世 享年44岁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 死亡咖啡馆（Death Cafe）创办人Jon Underwood上月27日不敌病魔离世，享年44岁。《纽约时报》报道，Jon Un...
国外咖啡信息
洪都拉斯成为世界第五大咖啡出口国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据最新国际市场调查，洪都拉斯已取代印度和埃塞俄比亚，成为世界第五大咖啡出口国。 洪都拉斯咖啡出口商协会（Adecafeh）昨天发表...
咖啡资讯
喝咖啡有助延年益寿？研究引质疑
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 据外媒报道，近期《内科医学年鉴》刊登两项研究发现，喝咖啡的习惯可能有助延年益寿，然而另一些学者对此提出质疑。 据报道，反...