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咖啡资讯

世界顶级咖啡师张宇恩向琼中等地咖啡师授艺

南海网记者了解到,11月11日晚上和12日下午,世界顶级咖啡师张宇恩分别在兴隆温泉宾馆咖啡堡和兴隆有机咖啡园向大家进行了两场咖啡分享会,慕名参加咖啡分享会的有来自海口、三亚、琼中以及万宁兴隆当地的10...

2015-11-21
咖啡资讯

让你知道咖啡在中医眼里有什么好处?

咖啡属舶来品,当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞,且看中医怎样给咖啡把脉!咖啡豆取自咖啡树的果实,色红赤属火,入心,气焦苦,并入大肠径。性味辛甘苦涩,炒燥焦,甘醇味有补养及缓和作用,能缓和疼痛,辛味...

2015-11-21
咖啡资讯

各个国家不同的喝咖啡的习惯-外出旅游要懂的知识

1、意大利: 是一种盛在小杯子里的特浓咖啡,做的快,喝的也快,对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。 2、法国: 法国人更喜欢口味偏淡的咖啡,一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的...

2015-11-21
咖啡资讯

枪战前的巴黎告诉你,咖啡不是用来喝的

在巴黎街头,一杯咖啡,一个座椅,或许就是一个下午。我想,世界上再没有哪个城市,会像巴黎的咖啡馆那样,给你如此悠闲自在的感觉。 很多人都说,法国人把傲气刻进了骨子里、把浪漫写在了脸上,把情趣溶进了血液里...

2015-11-21
咖啡资讯

咖啡里含有的咖啡因对人体影响很大?解析纯咖啡的五大好处

事实上,咖啡对身体健康的伤害并没有你想像的这么严重,只要你懂咖啡,其实可以喝出更多的健康好处。首先,下文所说的咖啡是指纯咖啡,是指不添加牛奶、糖浆或者任何其他物质的咖啡,与商店里面的速溶咖啡是不一样的...

2015-11-21
咖啡资讯

咖啡爱好者不得不知的咖啡冷知识

咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,尽管它很受欢迎,但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的15个小秘密,看完你就知道咖啡来自哪里、种植一磅咖啡需要多少水,以及猫屎咖啡的前世今生。 1.咖啡...

2015-11-21
咖啡行业

咖啡不止是上门生意,‘疯咖’从咖啡馆入手整合咖啡产业链

咖啡已经成为了白领日常生活中的一种主流饮品,根据调查,国内咖啡日销量成持续增长态势,而在咖啡市场发展更成熟的韩国,整个国家的年咖啡购买量是每人314杯。就在写这篇文章的时候,我身边的同事们就在商量着今...

2015-11-21
咖啡资讯

意式咖啡知识大普及,选择最适合你的

周末挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐,约上三五知己聊天,或独自安静阅读都是美妙时光。但是,面对琳琅满目的咖啡,点单时,显得内行不露怯可是很重要的。卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什...

2015-11-21
咖啡资讯

如何判断一家咖啡馆是否值得再去的五个要素

闭上眼睛,且听着打发奶泡的嗤嗤声,咖啡萃取的声音,友人们的欢笑声,还有空气里迷漫着新鲜烘焙的咖啡香,嘴角便不自觉地上扬,感受着店里的客人们悠闲地看书,写作,讨论的情景,如此地真切,又是如此地惬意,而所...

2015-11-20
咖啡资讯

Dritan Alsela,逆天的拉花技术让你感受拉花的妙处

这篇文章介绍的是一个帅大叔,超级有魅力的咖啡师,他的名字叫Dritan alsela。如果是沉迷拉花的咖啡师们,相信对这个名字都不会陌生。Dritan Alsela是一个德国的咖啡师,关于他的能力嘛....

2015-11-20
咖啡资讯

唤醒沉睡味觉-巧用咖啡机打造美味早餐

一杯香浓的咖啡能唤醒清早还在沉睡的味觉,能提升在下午茶是加入美味的效应,能让馥郁的香气环绕左右,为生活中带来情调的一笔,我们选择喝咖啡的原因有很多,爱好、习惯或者单纯的提神,不同的需求也带来了咖啡机不...

2015-11-20
咖啡资讯

最新研究表明,每天喝一杯咖啡的人,自杀率降低三成

几百年来,咖啡对健康有利还是有害,一直争论不休。 据说,法国著名小说家巴尔扎克有一句名言,我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。巴尔扎克每天需要喝多杯浓咖啡,他去世的时候患有脑炎、慢性...

2015-11-20
咖啡资讯

世界十个被咖啡香弥漫的地方-不同地方有不同特色

咖啡地点:爱尔兰都柏林 第一口爱尔兰咖啡,带着思念被压抑许久所发酵的味道 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴。 爱尔兰咖...

2015-11-20
咖啡行业

那些遍布世界各地的经典咖啡馆-旅行必去的地方

几个世纪以来咖啡馆都是文思暗涌的地方,当时世界上最出色的人物都在这些地方流连、高谈阔论,弗洛伊德、歌德、拜伦、爱因斯坦、托洛斯基、泰戈尔日夜沉醉的咖啡角落,在幻想里邂逅那些书写历史的伟大头脑! 埃及 ...

2015-11-20
咖啡行业

中国茶叶企业为什么比不过卖咖啡的星巴克?

提起卖咖啡的, 立马能想到一大串名字:星巴克、雀巢咖啡、麦斯威尔不过,提起卖茶叶的,恐怕没多少人能说出几个茶叶商的名字。中国茶叶世界闻名,但中国茶业却总是默 默无闻。空有千亿市场,中国茶企却别说走出国...

2015-11-20
咖啡资讯

上海陆家嘴特色高大上咖啡厅坚持平价,可俯瞰浦江美景

站在大厅内,浦江两岸美景尽收眼底。 日前,一条99%人不知道的陆家嘴神秘咖啡厅的消息刷爆微信朋友圈,号称其不仅价格比常见的咖啡馆便宜,而且味道也丝毫不落下风。更难得的是,这家咖啡厅拥有180无敌黄浦江...

2015-11-20