咖啡资讯
首台浓缩咖啡机将被送上太空 宇航员可享美味咖啡
图为送往国际空间站的浓缩咖啡机。 报道称，送上太空的咖啡机有特殊设计，厂商与机械公司和意大利太空机构费了一番研究，机器获得美国太空总署安全认证。 太空总署官员说，航天员在国际太空站上一待就是好几个月，...
咖啡新闻
CATEGORY
咖啡资讯
数百家咖啡馆抢滩南昌 你怎么看？
继麦当劳旗下麦咖啡去年入驻南昌后，肯德基决定在旗下餐厅开展现磨咖啡业务。目前，南昌大大小小的咖啡馆有近600家，南昌咖啡商战愈演愈烈。众多品牌跨界布局咖啡业，你怎么看? @樱桃小穗：南昌虽然有很多咖啡...
咖啡资讯
云南咖啡面积产量均占全国99%
新华网云南频道4月12日电(记者 吉哲鹏) 记者从云南省农业厅获悉，历经100多年的发展，云南已成全国最大的咖啡产区。2014年云南咖啡种植面积达187万亩、产量11.8万吨，均占全国的99%以上。根...
咖啡资讯
除了糖奶 往咖啡里加什么能更具风味？
你喝咖啡的时候喜欢加糖吗?看看咖啡里除了糖奶之外还能加什么，如果有些很奇葩料，千万不要惊讶啊! 1. 小豆蔻(Cardamom) 在中东地区，人们都喜欢往咖啡里加点小豆蔻调味，使咖啡品尝起来带有独特的...
咖啡资讯
美媒：猫咪咖啡馆全球流行 美国去年才开第一家
顾客们在加州奥克兰猫城咖啡馆跟猫咪们互动。(美国之音马尔拍摄) 参考消息网4月14日报道 外媒称，多数人去咖啡馆是为了补充一下每日必需的咖啡因，不过在加利福尼亚的一家咖啡馆却让人大过猫瘾。 据美国之音...
咖啡资讯
新型咖啡胶囊外壳由糖制成 可随咖啡溶解更环保
中新网4月14日 据外媒报道，新加坡一位发明家从糖果获得灵感，开发出用糖制成的胶囊，可随里面的咖啡一同溶解，既环保又能让咖啡甜蜜好喝。 报道指出，随着家用咖啡机兴起，用完即弃的咖啡胶囊(coffee ...
咖啡资讯
2015WBC世界咖啡师大赛冠军诞生！！！
澳大利亚选手Sasa Sestic 夺得2015WBC世界咖啡师大赛冠军!恭喜! 今年世界冠军Sasa的教练是上年日本冠军Hide!! 亚军美国选手:：Charles Babinski ! 季军加拿大...
咖啡资讯
超迷你外观 新式袖珍胶囊咖啡机亮相
中关村在线家电频道原创不少人都非常喜欢喝咖啡，不仅可以提神醒脑，还颇有小资范儿，给人一种享受生活的感觉。现在市场中胶囊咖啡机日渐流行，使用起来也非常方便，无需磨咖啡豆，节省了很多时间，正成为不少人的购...
咖啡资讯
小米也来掺和咖啡 雷军李儒雄本月成都开卖创业咖啡
雷军与李儒雄de成都创业咖啡厅 位于郫县德源镇红旗大道 初期投资2000万元 场内面积约3000平方米 4月中旬开业 半年内扩至4~5家 光谷鲁巷资本大厦的繁华热闹，武汉人再熟悉不过。在大厦背面的这条...
咖啡行业
美国车轮上的咖啡馆“ Wheelys Cafe” PK传统卖咖啡
众所周知，星巴克是全球咖啡(专题阅读)馆市场的绝对霸主。然而，形形色色的创新咖啡馆依然不断涌现，努力在巨大的咖啡市场上分一杯羹。这其中，车轮上的咖啡馆 Wheelys Cafe 采用的游击模式甚至可能...
咖啡资讯
咖啡的两面性 不宜过量饮用咖啡
陈钰鹏 长期以来，人们都这么说：咖啡含有咖啡因，所以咖啡有提神作用;喝了咖啡，晚上睡不着觉。然而不时也听人那样说：我喝咖啡没用，照样呼呼大睡。甚至还有的说：和我的期望相反，喝了咖啡还是犯困。有鉴于此，...
咖啡资讯
一杯咖啡配一杯清水 阿拉伯人喝咖啡讲究多
阿拉伯人很喜欢喝咖啡，这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，杯子小，味儿浓，颜色接近黑色。通常，饭后或者招待客人时，都会喝上一杯，而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。 这种咖啡流行于中东、北非...
咖啡资讯
喝完咖啡心慌慌 身体拒绝咖啡因是怎么回事？
不少小伙伴都把咖啡当成是兴奋剂。但是，也有人会出现喝完咖啡后心慌甚至难抑制的情况。我们都知道咖啡因的摄取不能过量，但究竟该如何解决好身体和咖啡因的矛盾呢?小编试着解答，如果你有相关的认知研究也欢迎分享...
咖啡资讯
上海国际酒店用品展观察 国产烘焙机崛起
在今年的上海国际酒店用品展上，有两个趋势值得关注。一个是咖啡烘焙的热度逐年增加，并且在今年迎来了爆发，另一个就是国产烘焙机异军突起。 首先，我们关注到的是大部分的咖啡设备商和高端生豆商都展示了自己的咖...
咖啡资讯
圈内咖啡打造互动平台 颠覆影视业传统社交方式
圈内做为一家2012年就提出用互联网思维运营影视垂直类咖啡厅，一直深根影视行业的人脉与资源。 圈内咖啡打造互动平台。 圈内咖啡打造互动平台。 网易娱乐4月10日报道 2015年4月10日下午，影视行业...
中国咖啡
中国咖啡市场 云南咖啡产量居全国第一
人民网昆明4月11日电 4月10日，由云南省人民政府新闻办公室牵头组织的魅力彩云南 特色云系列新闻发布会第一场在昆明拉开帷幕，此次发布会主题为品质云咖篇。记者从会上获悉，通过多年扶持，云南的咖啡产业发...
咖啡行业
咖啡馆经营知识 开咖啡店初期该如何管理?
任何咖啡店在创业期，其管理体制一定要讲究简单和务实。 主要是抓好人和财两个方面，例如制定一本员工手册，规定道德准则、考勤制度、奖惩条例，薪资方案等方面条文，这方面有许多样本可以参考，并根据公司自身特点...
咖啡资讯
真相：“好咖啡”并不会让你彻夜难眠
来小许店里喝咖啡的客人，尤其是在晚上，总会听他们说上一句：不能喝咖啡，要不然就又失眠了。不禁要问，咖啡真的有那么大的刺激吗? 其实好的咖啡是没有那么大的刺激的，当然也是要分体质而言，也要分饮用的咖啡品...
咖啡资讯
土豪！迪拜咖啡馆出黑钻冰激凌 售价5200
黑钻冰激凌 上面撒着一层23K可食用金粉 盛冰激凌的碗和小勺也出自范思哲 对，这就是土豪的世界! 迪拜咖啡馆新推出一款黑钻冰激凌，单球售价约RMB5200元，主料用马达加斯加香草、世界上最昂贵的伊朗藏...
中国咖啡
云南咖啡2020年有望实现总产值350亿元以上
云南网讯(记者 赵岗 曹屹 王玮)4月10日，记者从魅力彩云南 特色云系列系列发布会第一场品质云咖发布会上获悉，到2020年我省咖啡种植面积有望达到250万亩以上，年产咖啡豆20万吨，实现总产值350...