咖啡知识
精品咖啡基础常识 对于咖啡的101个误解
搜索咖啡因，你会在0.11秒内搜到关于咖啡因的2000多万个结果，而大多数对咖啡因的描写也都是负面的：咖啡因不好，咖啡因会让人上瘾，会让人头疼，会加剧高血压，等等，总之，大部分的结果是咖啡因是我们健康...
咖啡知识
CATEGORY
咖啡知识
蛋黄加甘油可除咖啡渍 咖啡污迹
较浓的咖啡渍溅到衣服上不容易清洗，咋办?昨日，家住花卉园附近的张先生介绍了自己的心得。张先生称，衣服上溅到较浓的咖啡渍时，可以在鸡蛋黄内洒入少许甘油，混合后涂抹在污迹处，待稍干后再用肥皂及热水清洗，咖...
咖啡知识
西班牙研究发现喝咖啡加糖提高记忆力和注意力
据国外媒体最新报道，《人类精神药理学：临床与实验》杂志刊登西班牙一项新研究发现，喝咖啡加糖有益大脑，可以提高记忆力和注意广度(注意力)。 西班牙巴塞罗那大学科学家发现，同时摄入咖啡因和食糖比单独摄入咖...
咖啡知识
香浓咖啡让你越喝越美丽
HardCandy公司的负责人说，含咖啡因的化妆品除能迅速提神、缓解。 品咖啡 咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在中，所以喝咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到...
咖啡知识
咖啡最好早上喝 早晨喝咖啡比喝含糖果汁好
研究发现，早晨喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更好，至少对备受关注的二型糖尿病有所帮助。 咖啡为何会降低糖尿病风险的确切原因还不太清楚，但一种可能是，咖啡中的镁或绿原酸等特定成分提高了人体对血糖的调节能...
咖啡知识
喝咖啡的朋友，知道咖啡有哪些功效吗？
1，咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁等。 2，咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉...
咖啡知识
精品咖啡基础常识 咖啡的降压效果好过绿茶
德国有关研究人员称，一些人以为喝茶有降血压的功效，实际上富含可可粉的食物可能帮助更大。 据美国医学会内科医学档案的记载，富含可可粉的食物似乎有助于降血压，但绿茶和红茶则可能没有此种功效。研究人员将高血...
咖啡知识
咖啡基础常识 中老年人如何正确喝咖啡
喝咖啡在我国早已经风靡起来，众所周制，喝咖啡可以提高大家的精神、消除疲劳感、增强大脑的活跃程度。有些时候还可以起到增强食欲、促进肠胃消化的作用。 中老年朋友适量正确的饮用咖啡，可以带来很多有益的作用(...
咖啡知识
精品咖啡常识 冲好的咖啡应10分钟内喝完
每天午后，冲上一杯咖啡，浓浓的香味不仅可以提神醒脑，还可以舒缓压力，放松心情。国外许多研究还表明，咖啡在治病防病上具有一定功效。虽然，喝咖啡好处多多，但如果在细节上不注意，就会让健康隐患钻了空子。英国...
咖啡知识
牛奶可以消除咖啡因中的毒素?
科学选奶：含钙量并非越高越好 不过，这种饮茶方式更大的好处则在于，牛奶还能为茶解毒。 茶叶中含有一种天然成分茶多酚，其中又分为两大类可水解的茶多酚和缩合茶多酚。前者含抗癌物质，具有预防正常细胞癌变的药...
咖啡知识
速溶咖啡容易致癌 咖啡的作用
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所提供的资料显示，速溶咖啡中含有丙烯酰胺，而丙烯酰胺是一种可能致癌物。 长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，伴随末梢神经病(手套样...
咖啡知识
咖啡基础常识 喝咖啡能护心因人而异
美国哈佛大学的科学家最近所发表的一项研究结果显示，对于一些携带有不善于分解咖啡因的人来讲，饮用咖啡可增加其发生心肌梗死的危险。 检查结果发现，在志愿者中，大约有一半人的身上携带着一种可使人体代谢咖啡因...
咖啡知识
咖啡常识 咖啡也可以把人喝“醉”
当我们开车出行时，特别是长途驾车时，司机往往为了保持头脑清醒，去喝一些富含咖啡因的能量饮料。然而，英国《每日电讯报》24日报道，这样的行为是冒着生命危险的。因为能量饮料能够产生类似于酒精的效果。 英国...
咖啡知识
咖啡利弊争论不休 喝咖啡的好处与坏处
走，喝杯咖啡去!对现代人来说，这句话已成为再熟悉不过的社交语。从年轻人到老人，一杯咖啡俨然成了很多人生活中不可或缺的一部分。 咖啡利弊争论不休 虽然人们饮用咖啡的历史已超过1500年，但咖啡两个字却很...
咖啡知识
精品咖啡基础常识 喝咖啡能补充纤维
你喝的咖啡，如果不添加太多的奶精和糖，其实是对身体大有益处的。西班牙研究人员指出，咖啡中膳食纤维的含量，甚至高于葡萄酒和橙汁。 西班牙国家研究院福格西诺博士测量了速溶咖啡、浓缩咖啡和研磨蒸馏式咖啡的膳...
咖啡知识
精品咖啡常识 酒后喝咖啡容易诱发高血压
美酒加咖啡，一杯再一杯，这首老歌描绘出的浓浓情调，曾令很多人沉醉其中。在现实生活中，有些人在饭店用餐时，就习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝。殊不知，美酒加咖啡，会加重酒精对人体的损害，而且危险性还很大。 在饮...
咖啡知识
精品咖啡基础常识 咖啡因有助提工作效率
一些上班族喜欢在工作时间喝杯咖啡、小憩一下。这一行为看似在偷懒，不过英国一项最新研究显示，喝咖啡有助提升工作干劲，提高效率。 研究报告由网上医学电子杂志科克伦图书馆发表。 减少失误 伦敦热带医学与卫生...
咖啡知识
上班族春困喝点咖啡 咖啡的作用用途
一进入三四月份，很多人觉得特别容易困，哪怕午睡过了也还是觉得昏昏欲睡，总提不起精神似的。早晨也不容易醒来。这就是俗话说的春困现象。春眠不觉晓并非莫名其妙，这种现象与人体生理机能一时不能适应季节变化，大...
咖啡知识
夏日，让咖啡燃烧你的脂肪
咖啡中的咖啡因， 具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧脂肪。再加上本文秘授的 瘦身 4大步骤、加...
咖啡知识
精品咖啡基础常识 咖啡因有助提高耐力
英国科学家发现，从事相对低强度运动前摄入大剂量咖啡因可以明显增加肌肉力量和耐力。这一发现或许可以帮助长跑运动员提高成绩。 体能耐力增 考文垂大学研究人员在老鼠身上做实验，研究咖啡因在最大限度运动量和次...