精品 · 资讯 · 生活

咖啡种植

CATEGORY
咖啡种植

世界上咖啡分布在哪些地域? 阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆

世界上有两种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆,咖啡最早被发现并且食用是阿拉伯人将整棵咖啡咀嚼,品尝其味道,当做长途旅行的体力补充剂。 总的来说世界上有两种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆,咖啡最早被发现并...

2015-09-19
咖啡种植

咖啡的采摘 咖啡树一般3,4年才会开花

咖啡树一般3~4年才会开花,约在每年2~3月,外观和气味与茉莉花相似,开花时紧生于树枝呈簇状,花期3~5天。花开后,便结出绿色小果,几个月后成熟变红成为可采摘的熟果。 成熟的果实外皮呈红色,由于形状和...

2015-09-15
咖啡种植

咖啡豆不同国家及不同地区的采收时间都不相同

在不同国家及不同地区的采收时间都不相同。采收过程需要大量的人力,特别是高质量特选的咖啡,只能采摘完全成熟的红色咖啡樱桃。因为所有的咖啡樱桃不是在同一时间成熟,所以需要多次回到同一棵树去采摘。 咖啡豆来...

2015-09-15
咖啡种植

咖啡树、咖啡花、咖啡果 咖啡豆的种植过程

咖啡树是一种常绿乔木,开白色的小花,结绿色的果实,一直到成熟时才转为红色。正常的一株咖啡树通常可以长到5到10公尺高,不过为了采收方便,豆农们常将其修剪至2公尺以下。开花后结出一颗颗深绿色椭圆的果实,...

2015-09-15
咖啡种植

全世界的咖啡属植物大约有60多种

全世界的咖啡属植物大约有60多种,人工栽培用于制作咖啡的只有25种,其中用作商品咖啡的只有4种:大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Co...

2015-09-15
咖啡种植

咖啡树从栽种到结果 要3-5年之久

咖啡树从栽种到结果,要3-5年之久。6-10年的咖啡树最容易结果实,大约在15-20年间,则是丰收期。咖啡树通常在苗圃育种,长成树苗,一年之后才移到咖啡庄园种植,完全遵照当初阿拉伯人种植培养咖啡树的方...

2015-09-15
咖啡种植

老挝咖啡种植的发展历程 老挝的咖啡历史

自过去20年以来,老挝的咖啡经过了许多发展历程。近20年以来的发展速度超过过去80年的发展速度。 老挝的咖啡历史可以追溯到100年以前。当时,法国是越南、柬埔寨、老挝的殖民统治者,他们在这些地区开始试...

2015-09-14
咖啡种植

老挝采摘咖啡豆过程记录 咖啡豆怎样摘?

Bolaven Cafe随早餐奉送清澈的Americano。 采摘阿拉比卡豆,要用人手逐粒用阴力捻。只选鲜红色成熟的果子采摘,绿色(未成熟)和深褐色(烂)的都不要。 透明果肉味道甜美,中间被硬壳包着的...

2015-09-14
咖啡种植

帕卡玛拉Pacamara咖啡品种 咖啡豆嫁接产物

熟悉咖啡的朋友,听到帕卡玛拉Pacamara品种,可能想起的就是萨尔瓦多El Salvador,似乎帕卡玛拉生来就和萨尔瓦多有着联系。Pacamara是Pacas和Maragogype(象豆)两个品种...

2015-09-14
咖啡种植

咖啡带(COFFEE WORLD MAP) 咖啡树生长于以赤道为中心

咖啡树生长于以赤道为中心,称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。 咖啡生产地大部分颁在赤道南北回归线之间,即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度。年平均气温在16-25摄氏度之间、无霜降,降雨...

2015-09-12
咖啡种植

咖啡树通常生长在南北回归线之间的地区

咖啡树与月桂树极为相似,通常生长在南北回归线之间的地区。 一棵咖啡树一般要生长三至四年左右才能开始结果,果实为一粒粒红色的浆果,将其干燥并除去果肉后即可分离出咖啡豆。 世界各地都有咖啡豆的影子,只要气...

2015-09-12
咖啡种植

咖啡树培养的方法 在家自己怎样种植咖啡树?

《咖啡咖啡为您分享》 -斜植法:定植时,将苗木斜植,一般与地面成30~60度角(最好是45度角)。斜植可抑制主干顶端生长,促进基部直生枝萌发。要注意选留3~4条生长健壮的、有一定间隔的直生枝培养为新干...

2015-09-11
咖啡种植

咖啡的果实和种子是什么样的? 咖啡豆结果的样子

咖啡Cafe咖啡科普 咖啡的果实(coffee cherries)是椭圆形的,咖啡花脱落后,果实只有火柴头般大小,经过6~8个月的生长才会慢慢变大。根据栽培环境和品种的不同,收获时咖啡果的大小也不一样...

2015-09-10
咖啡种植

哪些国家和地区才能种植咖啡?为什么?

由于咖啡树是热带植物,所有需要种植在温暖的地方。主要的种植区域分布在以赤道为中心的南纬25与北纬25之间,因此这个区域又称为咖啡带。不过,即使是在咖啡带里,阿拉比卡种与罗伯斯卡种也不会在完全一样的区域...

2015-09-10
咖啡种植

咖啡树是如何生长的和结果的? 咖啡豆的生长

咖啡Cafe咖啡科普 在苗床中培育一段时间之后,生长较好的幼苗就会被移植到种植园中。为了让幼苗能够茁壮成长,要及时地给它浇水、施肥与除草。另外,还需要防治病虫害。 经过这些程序的培育,生长了3年的咖啡...

2015-09-10
咖啡种植

有一种树我们叫它咖啡树 咖啡树的生成环境

咖啡树的生成环境 咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树,而一般所俗称的咖啡豆,其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚...

2015-09-10
咖啡种植

咖啡综合知识 咖啡树的种植与分布

咖啡的分布: 咖啡树生长于以赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带区域的各国农园中。目前咖啡的生产国约60多个,广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等工...

2015-09-09
咖啡种植

咖啡树遮荫种植与精品咖啡关系

作为一个咖啡知识丰富的消费者,你一定听说过这样的描述:这个咖啡是遮阴种植的。然而,这样一个在你的咖啡词典中经常出现的词,有时却带有不小的欺骗性。那些公平交易的、有机的、手工摘采的、专门烘焙的咖啡往往被...

2015-09-06