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印尼曼特宁咖啡豆

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印尼曼特宁咖啡豆

口味浓重的印尼曼特宁精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和...

2016-08-11
印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁精品咖啡豆风味口感庄园特点产区品种介绍

众所以周知的曼特宁mandheling,产于苏门达腊北部托巴湖周遍。成品独具药草、林木的清香。 黄金曼特宁,日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,剔除缺陷豆,生产出色泽暗绿,豆相均一等的...

2016-08-10
印尼曼特宁咖啡豆

口味浓重的印尼曼特宁咖啡风味口感庄园产区特点介绍印尼咖啡

曼特宁咖啡豆颗粒较大,豆质较硬,栽种过程中很容易出现瑕疵,采收后通常要经过严格的人工挑选,如果管控过程不够严格,很容易造成品质良莠不齐,加上烘焙程度不同也会直接影响口感,因此成为争议较多的单品。曼特宁...

2016-08-09
印尼曼特宁咖啡豆

质感比较厚的印尼精品咖啡豆曼特宁咖啡风味产区庄园口感介绍

爪哇咖啡豆到了现在已经失去了它们以往引以为傲的名称:摩卡-爪哇,因为在上世纪70年代的初期,农民将传统的咖啡树砍掉,改为种植了一些高产量和高利润的咖啡豆。在爪哇,大部分的咖啡豆都是用高温机器去烘干,所...

2016-08-09
印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁精品咖啡豆产区庄园种植环境介绍印尼咖啡起源

曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精...

2016-08-04