美式咖啡怎麼衝好喝?冰美式咖啡粉水比是多少?
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)美式咖啡壺,插電,使用磨好的咖啡粉,填裝在粉杯內,使用濾紙或金屬濾網過濾,水溫幾乎一成不變,喝的人數多就舀多一點粉,反之,
我們在喝意式咖啡的時候都知道表面上都有一層油,有些還比較厚,有些比較薄,有時看到沒有油脂的意式咖啡時,可能還會覺是這是不是一杯不好的咖啡啊?其實也不盡然,前街告訴我們油脂到底是什麼?其實咖啡表面的那層
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)美式咖啡壺,插電,使用磨好的咖啡粉,填裝在粉杯內,使用濾紙或金屬濾網過濾,水溫幾乎一成不變,喝的人數多就舀多一點粉,反之,
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)基本上好的咖啡豆都是阿拉比卡種,這品種的咖啡豆品對病蟲害或是氣候的抵抗比較差質,要求的生長環境也較嚴苛,但氣味較好,咖啡因
我們在喝意式咖啡的時候都知道表面上都有一層油,有些還比較厚,有些比較薄,有時看到沒有油脂的意式咖啡時,可能還會覺是這是不是一杯不好的咖啡啊?其實也不盡然,前街告訴我們油脂到底是什麼?其實咖啡表面的那層
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)除了好喝以外,從健康角度來看喝咖啡加什麼咖啡伴侶好?這是每個嗜咖啡者關心的話題,營養師公會居家照護營養師程涵宇,特別就糖、
專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮的常識濃縮咖啡是咖啡成癮者的生命元素,咖啡店必備的意式咖啡機操作起來又繁瑣又專業,