热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
咖啡杯尺寸大致分三种,体积越小则意味着咖啡越浓:1、最小型的被称为espresso杯,这种咖啡杯尺寸为50ml80ml,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯,是最常被使用的,这种咖啡杯尺寸为120ml140ml,留有空间供人自行调
用经典的虹吸壶煮一壶蓝山咖啡,用心萃取。细细品味蓝山咖啡独特的气质。蓝山咖啡的煮法,一般采用单品咖啡器具。如虹吸壶、滤袋式、滴滤式等等。当然,这可以取决于心情与兴趣。不同的方式可以变幻不同的口感与感受。
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品——咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口——勒阿佛和波尔多逐渐成为进口
为了冲煮出顶级的浓缩咖啡,我认为【4个M】的调和与融合很重要。 第一个是[Mistura]。意思是咖啡豆种类的配合。在意大利,浓缩咖啡的咖啡豆至少要综合5种以上的咖啡豆。 咖啡吧台师傅一定要清楚自己使用的咖啡豆综合了那几种咖啡豆。这是为了了解自己冲煮出
中国的云南咖啡 咖啡是热带的产物,说来你也许不相信,世界最佳的咖啡产地,竟在中国的云南
咖啡源自埃塞俄比亚的咖发。在哥伦比亚,则是在1808年由一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉带来。目前,哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国,年产量位于巴西、越南和印尼之后。
利用高压且快速的咖啡冲煮方法叫做Espresso,也就是说,Espresso原来指的是一种咖啡的煮法,后来才把以这种煮法所煮出来的咖啡也叫做Espresso。一杯完美的Espresso咖啡的制作方式是以7克8克深度烘焙的综合 咖啡豆 ,研磨成极细的粉状咖啡,经过适当的填压(20K
出现四只脚的动物或树木 通常代表成功,例如工作上的升迁、考试顺利,以及获得名位等等。 出现心型 Y 通常表示爱情来临,如果杯中有一颗心,没有对象的人「表示将有爱情来临,但目前有对象,则表示对方会死心踏地的爱你。如果杯中有二颗心,就是指心心相印,
土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世,而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道,而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉,用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮,并不经
据说,人类在10世纪前后就有喝咖啡的习惯了。在本地,我们喝的咖啡主要分成两大类:南洋咖啡和白咖啡。
cupping就是杯测,是个非常细致的活,是用一种专业的方式来品尝并做出评价的过程。
蝉声渐远,微风轻拂,偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此,星巴克再次倾情呈现金秋力作——以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列,让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅,沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。
Nespresso奈斯派索,全球领先的卓越品质咖啡供应商,在近期推出了全新限量版Dhjana咖啡。 这是首款完全基于Nespresso奈斯派索AAA可持续品质计划(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版调配咖啡。 除品牌长期提供的Grand Cru优选咖啡系列外,Nespress
你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,象非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味,也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……不过,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能够品尝到咖啡本身浓郁的风味,会被看作是品
1、意大利: 是一种盛在小杯子里的特浓咖啡,做的快,喝的也快,对咖啡接触时间较长的人才能习惯它的重口味。 2、法国: 法国人更喜欢口味偏淡的咖啡,一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆通过浸泡方法生产制成的。喝时喜欢搭配菊苣根。 3、英国: 通常把咖啡