巴西山多士咖啡生豆Brazil Santos Coffee

虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%，占世界第一位，但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。

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哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆

哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。

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埃塞俄比亚（衣索比亚）摩卡咖啡生豆

阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚（埃塞俄比亚）摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。

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古巴马拉戈日皮咖啡象豆Elephant Bean

象豆，巨形咖啡豆(Elephant bean)，它比其他咖啡豆大3倍甚至更多。

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云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry

正常的阿拉比卡咖啡豆中仅有5%左右的比例是小果咖啡豆（圆豆），因为量少而且必须经过筛选的步骤，故更显得珍贵，其价格也比正常豆要高。

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云南BM种（蓝山种）咖啡生豆

最顶级的云南咖啡品种，生长于1500~2000米，为BM种咖啡（bm，最习惯的解释应该是从牙买加引进的蓝山种咖啡），种植于云南思茅和保山地区。

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三大名豆

三大名豆： Blue Mountain Coffee（蓝山咖啡） Kopi Luwak（猫屎咖啡） Cubita （琥爵咖啡）

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衣索比亚咖啡印记

咖啡树源于衣索比亚，它原先是这里的 野生植物，“咖啡”这个名称源于衣索比亚的小镇-卡法（Kaffa)。

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肯亚特殊产区咖啡印记

肯亚咖啡一般以其浓郁芳香和酸度均衡而闻名。上等的咖啡光泽鲜亮，味美可口而且略带酒香。

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墨西哥特殊产区咖啡印记

由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，生产分类属中美洲类型。

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古巴咖啡印记

1748年，咖啡由多米加传入古巴，古巴自此开始种植咖啡。

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牙买加咖啡印记

牙买加咖啡,是世界上最贵的咖啡,真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。

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危地马拉咖啡印记

危地马拉咖啡，产于危地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。

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萨尔瓦多咖啡印记

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。

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挑选咖啡生豆时需要考虑的10个要素

虽然Cupping（杯测）无疑是检查咖啡豆的最明确的方法，但你仍然可以通过观察咖啡豆的外观了解咖啡豆被处理的细致程度。

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