咖啡新闻

如何成为一颗精品咖啡豆 什么豆子是精品咖啡豆？

当这颗豆拥有优良的品种，栽植在最易孕育芳香精灵的区域，还有着咖啡农的精心照料，茁壮成长，硕果累累。BUT!也并不是所有的红果子，都能成为一颗精品咖啡豆! 今天我们就来嗦一嗦，这颗神奇的果子要经过怎样的...

后星巴克时代 精品咖啡店掀“第三次浪潮”

在美国西海岸，精品咖啡店的人气日增。继速溶咖啡问世、连锁咖啡店登场之后，这种在咖啡豆采购和冲泡方面讲究的高品质咖啡店被称为咖啡史上的第三次浪潮。硅谷的IT投资者们也被吸引过来，精品咖啡店的影响力正在逐...

孕妇千万不可食用奶精！日媒揭秘原因

据Record Japan网站报道，有很多人在喝冰咖啡的时候喜欢放不少糖浆以及奶精(又称咖啡伴侣)，实际上，这两种物质对人体的伤害非常大。 原因在于，糖浆的超高甜度主要源自于一种名为高果糖玉米糖浆的成...

对于Espresso，你真的懂吗？

咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小...

学渣吐血整理丨咖啡馆常用英文单词

咖香导读：作为一个爱喝咖啡爱装逼的学渣，偶尔还要逛逛老外的咖啡馆的人,下面这些英文单词你是不是需要get起来! Espresso【浓缩咖啡】 采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡，浓缩咖啡通常...

开家花店、书店、咖啡店真的能支撑起你的文艺梦想吗？

有支撑着自己前进的文艺梦想固然是好事，但梦想究竟能不能敌得过残酷现实这还有待商榷。 在不考虑其他条件的情况下，如果让你开一家店，大多数文艺青年和百分之九十以上的女生都选择花店，咖啡店或者书店。你选择这...

权志龙济州岛咖啡厅10月开业 试营业人气爆棚了已经

Bigbang权志龙跨界当老板，在济州岛开了咖啡馆。 由GD权志龙运营的这一咖啡馆位于济州市的涯月邑，现在正处于试营业状态，预计将于10月份正式开业。 目前二层的阳台暂时还未开放。据悉，权志龙的这间咖...

20个你非看不可的咖啡品牌创意设计

做的是设计?不，做的死品牌设计 20 Creative Coffee Branding Examples You Need to See Source: WebDesignLedger / Nancy...

副区长辞职开咖啡馆 再不创业就晚了

1顾建伟正在3W咖啡馆组织沙龙。 谢飞君 摄 1 咖啡馆内景。 由顾建伟提供 本报记者 谢飞君 10月25日，是无锡3W咖啡馆正式开业的第6天。因为一位副区长辞职去开了这家咖啡店，一百个人心里有同一个...

喜欢喝咖啡的你适合喝什么样的葡萄酒？

咖啡和葡萄酒同属于现代白领最爱的健康饮品，葡萄酒的馥郁香醇，咖啡的飘飘浓香，能给人带来不一样的感官享受。那么，这两者之间还有何联系呢?其实，咖啡的香气、酸度和浓郁度也能在一定程度上反映你的葡萄酒喜好。...

星巴克推摄影书《相约彼端咖啡美好时光》

▲ 统一星巴克自10月24日起，推出《相约彼端咖啡美好时光-张雪泡在星巴克旅影札记2015》摄影书，售价399 元。(图/统一星巴克提供) 记者詹婉玲/台北报导 统一星巴克自10月24日起，推出《相约...

犹如婴儿房般的咖啡馆 麻麻可以安心喝咖啡啦

28 Form的室内设计师，完成了波兰弗罗茨瓦夫的一家咖啡馆的设计，这个是专门为父母和孩子设计的咖啡区。这不是一间寻常的咖啡屋，它有着众多人性化的服务，儿童玩耍的空间，儿童图画的墙壁，甚至是儿童的梦幻...

关于意式咖啡，你知道多少？

[意式咖啡|你我的身边] 意式咖啡，全称意大利浓缩咖啡(Espresso)，亦泛指Espresso及以此为基础衍生出来的其他与奶、糖浆、奶油等混合调制而成的咖啡饮品。 发源于意大利，Espresso一...

同一杯咖啡，别人喝了没事，你为什么拉肚子？

#9种体质，你是哪一种?#你是否遇到这样的情况：同样喝一杯冷饮，有的人吃了啥事没有，而有的人一喝就拉肚子。其实，这跟每个人的不同体质有关系。弄清楚自己的体质，就可以选择适合自己的养生法，效果或许更好哦...

9个你应该和咖啡师约会的理由

到底是什么，使咖啡师如此的具有吸引力? 也许是因为他们总是欢乐无比、随时都面带微笑，也许是因为他们对咖啡那份坚定不移的基情...看着他们紧绷着脸聚精会神地在咖啡上拉出漂亮的图案，是如此的性感迷人! 我...

咖啡馆老板，咖啡师必读--最全的咖啡机维护保养常识

咖香导读：任何机器都有使用寿命，都需要维护保养。咖啡机也是如此。作为一枚咖啡师，你不仅需要掌握制作咖啡饮品的技能，还必须懂得怎么照顾好你的小伙伴，好好维护保养明天和你一起工作的咖啡机。 1.滤水器:滤...

如何选购胶囊机 德龙咖啡机哪种好？

在一个静静的午后，在咖啡馆里和所爱的人一起品味咖啡的味道，这是多么温馨的一个场面

Ember智能马克杯：更长时间保持咖啡最佳温度

用户通过应用程序能控制Ember咖啡杯温度。 煮好的咖啡有个小口能让咖啡降到理想的温度，但有时很快就会冷了，特别是早上有其他事情让你分神的时候。加利福尼亚州的Ember技术公司开发了一款咖啡杯，声称该...

澳咖啡店公告呼吁：别从胸罩拿钱给我

澳咖啡店公告呼吁：别从胸罩拿钱给我(图/东网) 在夏天，澳洲人穿衣服少，很多人外出不带手提袋甚至钱包，所以你会看到以下这种情形，很多人把20元钞票塞在泳衣、胸罩或内衣裤里，方便购物或使用服务时之用。 ...

哈萨克斯坦一酒店推出金箔咖啡