咖啡知识
咖啡为何饱受争议？咖啡是骨质流失的罪魁祸首？
咖啡为何饱受争议 很多人认为喝咖啡是种罪恶的享受，理由之一是咖啡中含有大量咖啡因，喝多了易导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等不适症状，还可能引起中毒。 对此，符长明解释说，咖啡因会对人体造成...
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纯咖啡健康好处多 保护心血管
纯咖啡健康好处多 我们通常所说的咖啡是指纯咖啡，就是不添加任何其他物质的咖啡。符长明说，它热量很低，还含有多种营养物质，适量饮用对健康有好处。 1 降低癌症风险。 发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》...
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享受健康咖啡时间 选择纯咖啡
享受健康咖啡时间 咖啡的健康好处只有在正确饮用的前提下，才能发挥更大作用。做到下面几点，才能健康地享受咖啡。 1 选择纯咖啡。 如果是自己在家制作，可以购买咖啡豆现磨，或直接购买咖啡粉，然后用热水冲泡...
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从化学角度分析咖啡的香气
无论你是咖啡专家还是普通咖啡爱好者，你都会被每日清晨那杯现磨咖啡的诱人香气所吸引。而你不知道的是，这缕芳香其实蕴含着成千上万种化学物质。为了让大家更好地了解咖啡香气的化学组成部分，我们绘制了以下图表：...
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咖啡和可乐会对儿童健康造成危害
【导读】咖啡含有咖啡因，这是一种具有明显兴奋作用的神经兴奋剂，饮后使人失去困倦感，可以提高工作效率，但同时也能引起欣快感而成瘾。 通过大量的科学研究发现，常饮咖啡，由于咖啡因的作用，对儿童可造成如下危...
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盘点10条意想不到的长寿秘诀 早餐喝咖啡可长寿？
1. 裸体照镜子 光着身子在镜子前好好检查一下身体，这有助于及早发现皮肤癌等疾病的早期症状。自我检查应涵盖从头到脚全身各部位，包括头发、指甲和口腔。 2.尽量避免照X光 X光会产生一定的 辐射，是否会...
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咖啡健康 咖啡、蜂蜜、酸奶切忌空腹喝
咖啡 咖啡，对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了--咖啡厅是日常商务会谈的优选场所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循...
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每天五杯咖啡对健康益处多多
美国权威饮食营养专家小组周四发布营养建议时，前所未有地在是否该喝咖啡的问题上表了态，不但如此，他们的说法尤其出人意料。 专家小组表示，人们完全不必担心咖啡有害健康，相反，还建议大家可以考虑多来点儿咖啡...
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喝咖啡有助于保持健康吗？
有人喜欢热咖啡，有人喜欢冰咖啡，还有人则根本不喜欢咖啡。直到最近还有人表示，如果想保持健康，你最好把咖啡戒掉。 不用再考虑戒咖啡了。因为对研究结果的系统性总结这是衡量科学証据最有力的方法表明目前大多数...
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上班族早上喝咖啡更易致疲劳?
导读：很多上班族们早上到公司上班，还没做什么工作就感到特别的疲惫，想喝点咖啡什么的提提神，但似乎越来越累，这是怎么一回事呢?为何如此容易疲惫呢? 据美国《奥普拉》杂志报道，平时一些生活习惯也能使人无精...
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喝咖啡要注意 长期喝咖啡容易成瘾
太困了-咖啡一杯接一杯 许多人因工作繁忙，工作压力大，常常选择咖啡来提神，一些人就此毫无节制，咖啡总是一杯接一杯。咖啡的确有诸多好处，但不可否认的是，咖啡喝多了也会对身体产生坏处：饮用超过你平常习惯用...
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看球前不要喝咖啡和浓茶
天津泰达主场输球，网上传出球迷去世悲剧。 天气越来越热 球迷赛场看球该注意些什么 本报讯 最近中超赛场的看台很不太平。先是江苏舜天 球迷在看台上被殴打，随后又传出消息，天津泰达球迷因为看球脑溢血死亡。...
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喝咖啡让人骨质疏松？ 有关钙流失的7大谣言
对于中国人来说，补钙似乎是一个永恒的话题。然而，在钙制品大行其道的同时，骨质疏松的人群却更多了，是什么让我们骨骼中的钙偷偷跑掉?如今，网上流传着很多有关钙流失的说法，本期我来为大家一一解读。 传言一：...
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咖啡因能助性 但不是人人都能喝
研究发现，咖啡有提神醒脑的效果，因为其成分中含有咖啡因。当然，含有咖啡因的不只是咖啡，绿茶、红茶等也都有咖啡因。 因此，有人说性爱前来杯咖啡或茶，能很好的调节人的精神状态。那么，咖啡因究竟对性爱有着什...
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咖啡怎么喝才瘦？其实咖啡也是很好的减肥饮料
一天喝2.5杯以上咖啡的人，最后患上与肥胖有关脂肪肝的比例较低，其实咖啡也是很好的减肥饮料 许多人都习惯早上起床后来一杯咖啡把自己唤醒，或是在昏昏沉沉的午后来一杯咖啡提神。其实咖啡也是很好的减肥饮料，...
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老人能喝牛奶咖啡吗
我家里老人很喜欢喝牛奶咖啡，但是我在网上看到很多报道说老人喝太多这些东西对身体不好，不知道这些东西喝多了对身体哪一方面有影响，想通过《健康参考》得到相关的回复。 广州中医药大学第三附属医院ICU副主任...
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喝咖啡后小睡 给你一个精神饱满的午后
随着天气的逐渐炎热，可以说很多人在午后都会觉得很困，一顿丰盛的午饭后睡意很快会在身上蔓延开来，但是，有一些人又没有时间午休，这该怎么办呢?女性生活中，喝咖啡或者小睡一下，这是大家都知道的解决办法，通过...
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咖啡常识 蒸馏咖啡和滴滤咖啡有什么区别？
浓缩咖啡与滴滤咖啡的主要区别在于研磨的细度和冲泡时间。浓缩咖啡的泡制时间要短得多，因此可以使用浓缩咖啡机进行。这种机器可产生高达15个大气压(ATM)的压力，迫使水渗过咖啡。 一小杯浓缩咖啡是将约43...
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记住各层次的排列顺序 咖啡分层的方法
每种原料的比重不同，在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层，比重小的则分在上层，同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法，可能不同品种的原料、热饮和冰饮会...