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咖啡陪你在中国的发展遭遇“四面楚歌”中国总部早已人去楼空
咖啡陪你（Caffebene），是一个连锁咖啡品牌，2008年诞生于韩国。2012年，以合资方式进入中国，是目前我国咖啡行业里韩系咖啡的代表品牌之一。 记忆中，这家位于凯德MALL购物中心一楼的店，是...
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柠檬咖啡这类冰滴咖啡将迎来巨大的消费市场
夏天很多人都喜欢清爽一点的饮品，柠檬口味比较受欢迎。不过柠檬汁咖啡背后是冰滴咖啡的流行。虽然跟意式咖啡比冰滴咖啡还不够普及，但是它增长迅猛：根据Mintel的数据，在2010~2015年间，ColdB...
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柠檬咖啡这类冰滴咖啡将迎来巨大的消费市场
夏天很多人都喜欢清爽一点的饮品，柠檬口味比较受欢迎。不过柠檬汁咖啡背后是冰滴咖啡的流行。虽然跟意式咖啡比冰滴咖啡还不够普及，但是它增长迅猛：根据Mintel的数据，在2010~2015年间，ColdB...
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为何努力宣传咖啡馆还是红不起来-也许你的努力缺少这四项内核
紧密结合当下生活方式的品牌，如健身类生活方式中诞生的keep、咕咚等品牌，美容整形类生活方式中诞生的更美、创新鸡尾酒类品牌锐澳、悦己类鲜花电商花点时间等品牌，均是以新生活方式倡导者的姿态进入了大家视野...
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中国的咖啡消费金额为2000亿元人民币左右-消费以每年25%的速度增
大型咖啡连锁机构纷纷进入中国，如星巴克、CAFFE PASCUCCI、上岛、漫咖啡等。国内本土咖啡店也在崛起之中，咖啡店在国内大部分城市得到了发展，各种促销、广告、公关传播活动的开展，使得咖啡消费人群...
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2018年后，中国咖啡必将进入第五个阶段
据了解，云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右，回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量2.8万吨，短短8年时间，翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三...
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10年之内；中国咖啡消费市场可达到万亿元人民币
世界科学大会的召开，标志着中国咖啡产业综合实力的提升，也标志着中国将与全球咖啡生产国和消费国同台对话，对未来提高中国咖啡的国际地位有极大的促进作用 厄瓜多尔广州总领事馆商务领事彭保罗和印度尼西亚驻广州...
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2016年咖啡生豆全球产量约比去年增长140万袋
2016年咖啡生豆全球产量约比去年增长140万袋。巴西依旧是位居全球咖啡生产国之首，其次是罗布斯塔的高产国越南。 尽管阿拉比卡对生长环境要求更挑剔，但因为市场需求的原因，今年阿拉比卡的产量还是远远高于...
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咖啡迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持
自上世纪六十年代至今，每年世界的咖啡总产量以三倍速度递增，需求量以每年5%递增。如此迅速的增长率全靠世界2,500,000名咖啡农来维持，而他们当中，有80% -- 90%的咖啡农是小型咖啡庄园主，他...
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云南协会组织会员赴全球最好的精品咖啡生产国进行交流学习
云南省咖啡行业协会在继续做好协会基础工作的同时，将进一步丰富云南咖啡微信公众平台的内容，进一步加大对外宣传力度，为行业宣传贡献一份力量；积极组织培训，利用地方的资源优势、文化优势及政策优势，对地方特色...
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秘鲁可能成为未来特种咖啡最大出口国
据秘鲁特种咖啡重要出口商COOPCHEBI公司总裁菲利克斯?马尔丁（Flix Marn）称，由于如今全球咖啡消费者对咖啡的消费认知变化，市场将青睐于那些能够提供高质量的特种咖啡产商。今年九月在利马举办...
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云南咖啡交易中心建立亚洲规模最大的咖啡分级中心
根据协议约定，咖啡品质学会将与云南咖啡交易中心合 作，共同为云南和亚洲咖啡产区设计整体规划，配合云南咖啡交易中心建立亚洲规模最大的咖啡分级中心、质量认证中心及技术培训中心，提高咖啡生产者的福利及 咖啡...
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大型咖啡加盟连锁机构纷纷进入中国-国内本土的咖啡店也在崛起之
1:中国经济持续高增长，人民生活水平日益提高，生活品位日益多元、提升，具备了咖啡的消费的经济可能，直接地催化了咖啡加盟行业的蓬勃发展。 2:全球化的影响，导致消费习惯的国际化，喝特色咖啡咖啡的人群在扩...
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外商将云南咖啡卡得很紧；报价永远低于纽约咖啡期货价15美分
在省咖啡行业协会秘书长李功勤看来，除了对本土市场开拓力度不够、过度依赖国外市场外，云南咖啡还存在骨干企业少质量不高，产业层次低竞争力弱等问题。不仅产品科技含量低、附加值不高，产品趋同现象明显，而且各咖...
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蓝瓶咖啡再次融资：金额接近C轮速度令人惊叹
为何资本的眼光总倾向这个蓝瓶子？ 备注蓝瓶咖啡融资回顾： 2012.10，蓝瓶咖啡获 2000 万美元 A 轮融资 2014.01，蓝瓶咖啡获 2570 万美元 B 轮融资 2015.06，蓝瓶咖啡获...
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中国咖啡消费潜力巨大-呼吁更多咖啡企业从深加工、品牌上下功夫
会议倡议各家会员企业：一要把云南咖啡的标准化加工方式提上日程，致力于加工出高品质咖啡；二要注意3年后云南将改变完全依靠出口的格局，咖啡出口量将缩减至总量的10%；三是中国咖啡消费潜力巨大，呼吁更多咖啡...
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亚马逊涉足我国咖啡领域 推出线上咖啡馆
在亚马逊咖啡馆网页，可以看到咖啡机、咖啡辅食以及咖啡书籍等各类商品。对于这些，亚马逊在中国方面称， 亚马逊咖啡馆包含咖啡机、咖啡壶、咖啡原料、咖啡书籍及滤纸在内的五大主流品类，2000多款咖啡相关选品...
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假如下沉到三四线城市，咖啡厅场景有机会改造零售业么？
起于微商的 AimeeLu 原本就拥有一个代理商队伍，他们来自全国各地、分属各行各业。现在，原有的代理商可以通过加盟 AimeeLu 咖啡尝试参股回购，并且不同于新的加盟商，他们不需要支付额外的加盟费...
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澳洲外卖咖啡价格以3倍于CPI的速度上升
国际咖啡组织的综合指数显示国际咖啡价格在2011年7月每磅为2.10美元，2012年7月每磅为1.59美元，同比之下咖啡豆价格已显著下降。尽管外卖价格偏高，但澳大利亚仍有望在2012年达到人均咖啡消耗...
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中国咖啡已经的全球范围内占据的位置也越来越重要
国内对咖啡的需求越来越大，近年来，各大世界咖啡巨头也不断瞄准中国市场，中国本土咖啡品牌也开始兴起，对咖啡进行深加工，生产成速溶粉、瓶装咖啡、现磨咖啡等咖啡产品。然而国内产咖啡远远不能满足未来具有巨大消...