咖啡资讯
“同线同标同质”助推云南小粒咖啡拓展国内外市场
一是摸底调研、推荐审核，从61家出口咖啡企业中筛选出德宏后谷咖啡为示范企业，并推荐到认监委同线同标同质公共服务平台上线。二是帮助企业比对统一内外销标准，指导企业生产速溶咖啡、焙炒咖啡粉等价值较高、经济...
咖啡资讯
CATEGORY
咖啡资讯
云南咖啡产业期待腾飞
云南咖啡面临的窘境，要从咖啡园里说起。目前云南的咖啡豆只有在树上的时候品质是好的，摘下来就不一定了。 临沧凌丰产业（集团）有限公司董事长杨志奇，对于云南咖啡的粗放型种植十分痛心：农户沿着咖啡林不加挑选...
咖啡资讯
星巴克为何看好中国和印度市场
在中国，近十几年来，咖啡行业保持着高速发展，单从国内咖啡馆数量增长速度我们就能意识到这一点。星巴克首席执行官引舒尔茨曾说：如果有一天，星巴克在中国的店面数量超过美国，我不会感到意外。 舒尔茨不但看好中...
咖啡资讯
西藏产的咖啡，你期待吗
西藏能够种植的不仅仅只是青稞土豆，早在前两年，西藏的西双版纳林芝市墨脱县就成功种出了香蕉、柠檬、蜜柚、木瓜、甘蔗、芒果、柑橘和菠萝蜜等各种热带水果那么，在同样气候条件的林芝察隅种出咖啡也许在不久的将来...
咖啡资讯
2016年第五届福山杯国际咖啡师冠军赛隆重开赛
哥伦比亚驻上海领事馆总领事里卡尔多。卡林铎。布埃诺，印度尼西亚驻广州领事馆总领事琇翡等受邀开幕式。澄迈县委书记杨思涛，县人大常委会主任陈平辉，县政协主席王永和等县领导出席。 澄迈县委常委、常务副县长郑...
咖啡资讯
咖啡馆经营失败的原因分析
你的咖啡厅可能缺乏生活气息。咖啡厅的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来咖啡厅体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活，那你将永远无法获得成功。这听起来很简单，但真正能够做到这点的人却少之...
咖啡资讯
海南白沙陨石岭咖啡一天卖逾30万元
成宗培说，现在全国都在发展电商，他看到很多的年轻人都在网购，消费群体慢慢年轻化。凭借着他的经验，结合自己拥有咖啡种植基地、工厂，所以从生产到包装再到销售都一下子解决。 我们的产品好，不怕没市
咖啡资讯
一杯咖啡引发的“过度营销”集体吐槽
事实上，这种过度推销的问题，远远不止在星巴克咖啡店才有，而是在几乎任何的商业领域都普遍存在。你去一家饭店吃饭，服务员喋喋不休地向你推荐某款菜品；你去剪头发，明明只想修剪一下，但理发师却非要说你的发质需...
咖啡资讯
傻瓜”式烘焙助推云南咖啡生产标准化
以分享咖啡科技进步为主题的世界咖啡科学大会于11月13日19日在昆明召开，展会云集世界各国咖啡产品，其中也不乏咖啡产业链中的高科技产品。一款高研值的智能咖啡烘焙机在展会上特别吸引人们的眼球。 据云南省...
咖啡资讯
乐购一季度超预期 还债卖旗下咖啡业务
英国最大零售商Tesco PLC(乐购)更新一季度业绩，一季度集团可比销售增长0.9%，其中英国市场销售可比增幅0.3%，超出分析师预期的0.2%，并实现连续两个季度增长。 截止5月26日一季度期内，...
咖啡资讯
越南农业发展形势令人忧虑 咖啡价格下降达17%
为促进农业发展，越农业与农村发展部提出下半年要有针对性地扩大大米和水产行业生产。农业部副部长陈清南表示，下半年，尤其是中越双方签署大米检验检疫相关协议后，大米对华出口将迎来新契机，各省应鼓励大米生产，...
咖啡资讯
苏州姑苏区平江街道开展创意咖啡比拼活动
1.温杯。大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸，所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯。 2.磨豆。手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性作适当调整，深度烘焙的咖啡...
咖啡资讯
消费者发文吐槽星巴克：买中杯咖啡被问6年“你确定是中杯？”
中国小康网讯 通讯员靳一 综合报道 近日，一条关于星巴克中杯咖啡的段子在网上流传开来：今天你到星巴克去点中杯咖啡了吗?这个段子一出，有很多网友特意到星巴克点中杯咖啡，看店员是不是会问自己是否确定点中杯...
咖啡资讯
世界咖啡科学大会在昆明举行
会议以分享咖啡科技进步为会议主题，围绕咖啡化学、咖啡农业和生物技术、咖啡的农业生态和育种、咖啡消费和人类生理学、咖啡的烘烤及其工艺流程等议题展开，先后举行14场专题学术报告。本届大会的宗旨是评估与交流...
咖啡资讯
调查 | 以咖啡为主要收入的店铺，是否还能称之为书店？
那么实体书店的生存现状到底怎样呢？是如一些媒体宣传的逐渐回暖，还是一路衰落下去？各类实体书店的生存之道分别是什么，前景又当如何？近来新开设的实体书店又为何逆势而上？这些都是本文想要探讨的问题。 在过去...
咖啡资讯
云南后谷开启中国咖啡智能制造时代
打破国外生产线垄断局面 据了解，后谷自主研发的国内首创、国际领先水平的速溶咖啡生产线，生产过程达到了全自动化、智能化生产，实现了系统集成，其数控化程度达95%以上，生产设备通过现场总线控制及网络信息技...
咖啡资讯
太平洋咖啡加盟业务于北京特许加盟展首度亮相
太平洋咖啡特许经营业务 拥有自己的咖啡店是许多追求生活品质人士的梦想。如果你的梦想清单里恰好也有这一项，那么或许现在就是实现梦想的最佳时机。 太平洋咖啡于1992年诞生于香港，2010年被华润创业收购...
咖啡资讯
万宁举办首届国际咖啡烘焙大师赛 国内外15名咖啡师参赛
经过3天的紧张比赛，2016年Toper杯咖啡烘焙大师赛海口赛区比赛在石梅湾落下帷幕。海口选手周伟光、海口选手陈孝德、深圳选手李陈磊分获一至三名，兴隆华侨农场咖啡厂的参赛选手高方彪以杯测最高分的成绩获...