咖啡资讯
气候变化影响咖啡生产 2500万咖啡农的生计面临威胁
极端天气事件和不断上升的气温极大地影响着全球的咖啡生产。据预测，到2050年，适合阿拉比卡咖啡生长的土地将减少多达50%。传统的咖啡种植地区，比如越南、印度和中美洲，将遭遇尤其沉重的打击。 澳大利亚气...
咖啡资讯
CATEGORY
咖啡资讯
超提神的最强咖啡！咖啡因含量超普通咖啡80倍
中新网8月29日电 据澳洲网报道，澳大利亚阿德莱德克里斯蒂海滩(Christies Beach)一家咖啡店近日推出了一款Asskicker咖啡，这种咖啡号称最强咖啡，因为它的咖啡因含量超过普通咖啡的8...
咖啡资讯
长春漫咖啡连锁店用再生纸 多半网友难以接受
西安大路与康平街交汇处的漫咖啡使用再生纸当餐巾纸，虽然环保，但很不卫生，大家怎么看？9月4日下午，有网友在微博上发帖，讨论再生纸的使用问题，顿时引来了网友的热议。 QQ图片20160905152555...
咖啡资讯
潮州咖啡杯厂浅谈骨质瓷餐具的性能及优点
从进入21世纪以来，社会发生了翻天覆地的改变，人们的生活从粗茶淡饭已上升到品质、品味方面追求，在这大环境下，为了迎合消费者的需求，陶瓷餐具行业也在不断创新与改变，从制作、材料都在潜移默化的改变中求发展...
咖啡资讯
1-8月份越南咖啡出口大幅增长
越南政府网站8月31日报道：农业和农村发展部统计数据显示，截至8月底，越南出口咖啡127万吨，出口额22.5亿美元，出口量和出口额同比分别增长近40%和20.7%。咖啡出口价格平均1754美元/吨，同...
咖啡资讯
大雨冲路基 台南咖啡公路传崩塌
台南市东山区着名的观光地区「175咖啡公路」，18公里处疑似因连日降雨出现路面崩塌，市府工务局紧急封闭进行抢修。（台南市政府工务局提供）中央社记者杨思瑞台南传真 105年9月7日 大雨冲路基 台南咖啡...
咖啡资讯
和咖啡来个约会 国内首家不打烊咖啡学院开业
长沙人一夏静待花开的梅溪书院开了。梅溪书院，就在2016年9月3日，这朵阅读之花终于华丽绽放。 位于长沙步步高梅溪新天地综合体东南面，建筑物呈钢琴外形。占地5000平米，上下四层，由亚洲著名设计师罗灵...
咖啡资讯
这家酷似咖啡店的中药铺 完全是颠覆我们的想象
说起中医诊所，你可能会想到穿着白大褂、头发花白且戴着老花眼镜的医生，一排排放着各味药材的柜子，以及弥漫整个空间的药材的味道。在我们的印象里，中医诊所向来都被视作是一个古色古香满满中国风的地方，与摩登风...
咖啡资讯
云南咖啡的生长区域环境及种子方法 冲泡方式比例介绍铁皮卡精品
云南小粒咖啡介绍 云南精品咖啡豆 中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，近年年产2.6万吨左右，占全国产量的90%。云南咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica...
咖啡资讯
研究称全球暖化若持续 野生咖啡豆未来将灭绝
【环球科技综合报道】据新加坡联合早报9月4日报道，澳洲气候研究所在最新公布的一项研究报告指出，若全球暖化以目前的轨迹延续，野生咖啡豆可能在2080年灭绝。 据报道，研究人员说，因气温不断上升和害虫与真...
咖啡资讯
中国式咖啡馆“五悲”首亮剑 欲与星巴克“掰手腕
漫无目的游荡，或者，找一家独特的咖啡馆，就坐在阳光细碎的街旁，看着熙熙攘攘的人群，把一切都遗忘。多少的帝王将相，早已尘土飞扬，只有那些云上的日子，永刻在我的心上，望着后退的街景，涌起无名的忧伤，我们是...
咖啡资讯
雀巢胶囊咖啡机登陆IFA2016
IFA2016已正式拉开大幕，各式各样的家电产品琳琅满目，让广大家电迷们应接不暇、大呼过瘾。在众多新奇的家电产品中，小编注意到本届展会雀巢携其新款胶囊咖啡机参展。展厅内围观的人群摩肩接踵，大家纷纷来体...
咖啡资讯
第26届世界咖啡科学大会“落户”云南
日前，经云南省人民政府批准，第26届世界咖啡科学大会将于2016年11月13日-11月19日在昆明召开，届时来自世界各国的科学家将共聚昆明，围绕咖啡与健康、咖啡化学、咖啡农学等科学议题展开一场华山论剑...
咖啡资讯
速溶咖啡和现磨咖啡的区别
速溶咖啡是咖啡产品的一种，不能算真正意义上的咖啡，这是传统咖啡界普遍信同的看法。速溶咖啡是工业化的合成品，在一些特定环境下如长途旅行时在火车上和飞机上是不错的咖啡代用品，而不再是原本意义上的咖啡，速溶...
咖啡资讯
越南咖啡豆库存创两年以来新低，涨价预期再起
阿思达克通讯社7月7日讯，越南咖啡豆种植户手中库存创下2012年以来新低，这凸显出全球咖啡豆供应紧缺的问题。 彭博社今日公布的调查数据显示，今年6月底，越南咖啡豆种植户手中库存量占其收获量的比重仅为1...
咖啡资讯
星巴克，你还能不能好好卖咖啡？
闲不住的星巴克，又开始卖新玩意儿了呢，不过大家都快习以为常了。 据外媒《吃货》报道，咖啡连锁巨头星巴克推出了与希腊酸奶和冷榨果汁搭配的三种沙冰：草莓，芒果-胡萝卜，和素食者偏爱的甜蔬菜沙冰。酸奶采购自...
咖啡资讯
曾为全球情报和政治中心的维也纳咖啡馆
那句我不在咖啡馆，就在去咖啡馆路上的维也纳咖啡文化广告语，虽然早已广为人知，但只有坐进维也纳的咖啡馆才能体验到，在这里喝咖啡可不仅仅是打发时间这么简单。 维也纳咖啡馆文化，兴于19世纪末到20世纪初。...
咖啡资讯
洛阳咖啡店近年发展迅猛 本土咖啡品牌何去何从
近几年，我市特色休闲式咖啡店发展迅速，尤其在今年上半年，其发展呈井喷态势：除了本土自创咖啡品牌，国内、国际一些知名咖啡品牌也纷纷进驻我市，店面数量迅速增加，竞争日趋激烈。当下，我市咖啡休闲市场是否趋于...
咖啡资讯
国际品牌进入俄罗斯咖啡糖点市场
俄罗斯商务咨询网站8月21日报道，据RBC.research公司推出的2014年俄罗斯公共餐饮连锁网络市场调研的数据，迄今为止，在俄罗斯全国共有约790家连锁咖啡糖点店和面包店，其中60%多的网店位于...
咖啡资讯
汉堡王并购加拿大咖啡连锁巨头 巴菲特提供30亿美元融资
8月25日，美国快餐巨头汉堡王（BurgerKingWorldwideInc；NYSE：BKW）确认，公司正在洽购加拿大咖啡及甜甜圈连锁集团提姆霍顿（TimHortons），并有意将总部迁往加拿大，以...