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$400/杯咖啡？！限量300杯 史上最贵咖啡豆香港有售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡当道，咖啡迷对咖啡豆的产地认识相信都琅琅上口。 说到史上最贵的咖啡豆，知不知道是哪一款？答案是巴拿马艺伎咖啡。 这款咖啡豆最...
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哪款咖啡豆最实惠？ 达人告诉你！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洛杉矶华商经贸联谊会19日下午在侨教中心举办庆祝中华民国106周年双十咖啡讲座，邀请洛杉矶的咖啡达人介绍咖啡从生豆的选择到烘培制作及...
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每周五单车通勤日 型男咖啡师手作咖啡免费送
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有群热血志工在每周五清晨一早，带着咖啡豆、瓦斯炉及小点心，到台北街头现场煮起热腾腾的咖啡，分享给骑车上班上课的自行车族，这群志工就是...
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只有七天！日本星巴克万圣节限定星冰乐，超神秘口味登场！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克星冰乐的口味竟然是秘密！？就像万圣节必说的trick or treak（不给糖就捣蛋），听说这杯星冰乐ハロウィーン ミステリー...
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台糖引进宏都拉斯咖啡豆 今年底上市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾咖啡市场商机1年上看700亿元，台糖今宣布引进中南美洲友邦洪都拉斯的极品咖啡豆，预计今年底前在台上市销售。 台糖总经理管道一表示...
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迎接万圣节～星巴克将推出万圣节秘密菜单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克开心地揭开今年的万圣节限定秘密菜单，并且将于今天 10 月 13 号星期五开始贩卖限时限量贩卖特殊口味的星冰乐及其他特殊品项。...
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咖啡革命的第三次浪潮，中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 文 / 朱丹蓬 我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。 如今，咖啡已成为全世界最...
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为何你能在咖啡店专心，在办公室却没办法？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人们常因办公室太吵太干扰，喜欢躲到咖啡店工作，但是咖啡店也没有特别安静阿，为什么人们要跑到咖啡店，却没办法在开放室办公室专心？ 人们...
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无人化服务走进咖啡馆！丹堤首创免排队3分钟可就坐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继去年底摩斯汉堡推出全台首部All Made In Taiwan的自助点餐机，这股无人服务的热潮，也吹向咖啡馆。丹堤咖啡创连锁咖啡业...
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如何选购使用电咖啡壶，民众实用小技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 午后的空档，喝一杯香醇的咖啡可消除疲劳、提振精神及消除工作压力，有些家庭及公司会购买电咖啡壶供家庭或员工使用，电咖啡壶操作原理是将咖...
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400元一杯的咖啡，贵了吗？见仁见智吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近期其中一宗最热门的咖啡话题，我认为是那破纪录以天价成交的巴拿马艺妓豆！（注：是 Gesha，不是日本的 Geisha，不过但求顺口...
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中国第一家咖啡馆出现在广州，鲁迅其实不爱喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝咖啡的民国女郎 清末民国中国制造用于外销的银咖啡壶 民国末年的咖啡杯，上面印有英女王头像 民国时期的罐装咖啡广告 今天我们来聊聊咖...
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喝咖啡利尿、容易脱水？ 美国家医学院：这样喝就无妨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你有没有听过喝一杯咖啡要补1.5杯水才能防脱水这种说法呢？ 坊间有许多卫教信息常会提到咖啡及茶饮中的咖啡因具有利尿功能，不但不能做为...
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云南小粒咖啡的起源：中国咖啡发源地 无心种豆竟成林
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在朱苦拉种下第一株咖啡的法国传教士田德能。 113年前，一名法国传教士的无心之举，引种了中国第一株咖啡树。 而令人难以置信的是，中国...
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澳洲新研究：爱喝黑咖啡的人就有可能是神经病？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 澳大利亚一所大学的研究表示，喜欢黑咖啡的人倾向拥有精神疾病以及施虐狂的个性。这项研究试验了1000名成人，研究人员表示喜欢黑咖啡的人...
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发现耶加雪菲、阿瓜达斯的故事！ Nespresso珍稀限量款咖啡揭密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡后，再度为咖啡鉴赏家及爱好者，献上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Ex...
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买星巴克咖啡最省钱窍门：星巴克不说 你不会知的秘密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克对美国人有多重要？ 相信每个在美国生活过一段时间的华人都有所体会。 相比其他快餐店要贵出几乎一倍的咖啡，星巴克的质量自然没的说...
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欢庆13周年 GABEE.咖啡馆林东源开新品发表会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界咖啡大师林东源先生于 2004 年创立的品牌 GABEE. 至2017/11/01刚好满13岁！ 在GABEE. 十三周年纪念之...
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效仿星巴克，麦当劳靠这六个战略 扭转低迷业绩
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦当劳开始在分店新增自助点餐机。 麦当劳已经从一个速食连锁逐渐转型为餐饮界龙头。麦当劳本星期公布财报，其美国业务连续第三个季度增长，...
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经痛就快戒咖啡 营养师说吃这些就对了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 女人每个月总有好几天那里不舒服、心情特别烦躁！但营养师强调，只要平时注重营养，明白痛的机制，少吃不该吃的东西，就能跟经痛说再见