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如何实现你的咖啡梦想
开一间小小的咖啡馆就是众多白领的终极梦想，但是看上去浪漫的咖啡店想盈利却并不容易。开咖啡店容易踩到那些陷阱呢?给你一份咖啡店成本清单。 自从中国掀起咖啡热潮之后，开一间小小的咖啡馆就是众多白领的终极梦...
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星巴克开启全新概念门店 Espresso Shot
在纽约证交所对面，一家全新星巴克概念店刚刚开业。它以木料镶拼成天花板、墙面，店内不设座位，看起来像一间开放式厨房，而事实上在这里买咖啡的人也的确不需要坐下来：他们多是在繁忙工作中想快速喝杯咖啡的企业中...
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新式袖珍胶囊咖啡机亮相
不少人都非常喜欢喝咖啡，不仅可以提神醒脑，还颇有小资范儿，给人一种享受生活的感觉。现在市场中胶囊咖啡机日渐流行，使用起来也非常方便，无需磨咖啡豆，节省了很多时间，正成为不少人的购机首
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咖啡加黄油被誉为减肥“神器”
据英国《每日邮报》报道，风靡美国的减肥诀窍咖啡里放黄油，已经作为一种时尚饮食方式流行到了英国。贴着黄油咖啡标签的饮料在许多商店都有出售，还有一大群狂热的粉丝将其作为一餐的替代品。 在咖啡里放黄油的想法...
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2015中国国际咖啡展举办 200余商家参展精彩活动众多
参展企业光明展台 咖啡冲煮大赛颁奖现场 咖啡师现场演示 中国咖啡师大赛总决赛现场 中新网7月3日电 2日，2015中国国际咖啡展在北京中国国际展览中心(老国展)举办。展会是以咖啡、咖啡馆文化为主题，展...
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Minipresso体验：随时随地的贴身咖啡机
来源：智东西 文/Floyd 文章会很长，我先总结一下：这是一款价格便宜、做工良好、设计精巧、操作简单、无需电力或额外耗材、咖啡出品也不差的便携咖啡机。 其实 2014 年就在网上看到过 minipr...
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中国咖啡文化升级 明星咖啡师将受热捧
悄然间，中国的咖啡文化和咖啡市场正在以惊人的速度崛直，2015年7月2日，由中展集团北京华港展览有限公司主办的中国咖啡展在中国国际展览中心(老国展)举办，来自20多个国家和地区的200多家企业齐聚首都...
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科学证明喝咖啡对健康有益 来自黄伟博客
图：黄伟 咖啡是非常健康的饮品，它富含抗氧化剂和对健康有益的营养物质。研究显示，喝咖啡的人较不易罹患某些疾病;科学及人体实验证实，喝咖啡有益健康。阅读英文原文，你可以看到这些科学证据出处。 1. 咖啡...
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咖啡馆经营案例 如何保证咖啡厅客流量？
在小资情调横流的社会里，越是享受生活，贴近慵懒心情的行业越来越得到大众的青睐，而一马当先的当属咖啡厅，既然做个咖啡厅老板了，那么你如何在众多咖啡品牌加盟店中脱颖而出，成为当地最特别的一家咖啡厅，让你的...
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韩寒也跨界咖啡行业 开闪电书店“在一起”
对于国民岳父韩寒来说，跨界尝试并不是什么新鲜事。从杂志独唱团到餐厅很高兴遇见你，以及去年上线的babyONE童装，其周边的生意大都有声有色。6月20日那天，上海来福士广场有一家和韩寒有关的书店又开张了...
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CAFFE PASCUCCI成就“欧洲最具商业道德咖啡品牌”
海地作为世界上物质最为匮乏的国家之一，却是享誉世界的咖啡豆出产国。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的，这并非有意而是物质短缺的结果。其原因是，种植咖啡的农民们太穷买不起杀菌剂、除虫剂和化肥。...
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人均喝咖啡最多的是哪些国家？ 来自黄伟博客
在美国的大街小巷溜达，你立马会觉得美国就是一个浸淫在咖啡里的国家：在每个街角几乎都可以发现一家星巴克;麦当劳正在变成麦咖啡;邓肯甜甜圈也在成为早班一族对付早餐而最常光顾的地方。亲们都知道，这些全球最大...
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用营销的角度去分析案例给想创业或者已经开业的你一个警醒
开一间咖啡店是很多人的梦想，我们身边总有这么一两个朋友说要开一间，甚至你自己也有过这样的想法，也许是正在谋划当中，或者已经开始行动。 我经过长期的观察，在调查过接近百间的咖啡店后，粗略得出这样的结论，...
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意大利艺术家用咖啡渍作画走红
综合美媒报道，毕业于博洛尼亚美术学院的Giulia Bernardelli今年27岁，目前在一家博物馆工作。她的艺术作品总是充满了新奇和挑战性。最近，她在她的instagram主页上发布了自己用洒出的...
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一个品酒师写的咖啡指南
我一直抱有一种迷信的观点，那就是一个运营高效的公司必然会在免费员工咖啡或免费午睡枕头两者中选择一个。没人会否认，现代人进咖啡馆大多只有两个目的，保持大脑清醒和获取免费WIFI。但作为有幸游走于茶党与咖...
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雀巢Dolce Gusto胶囊咖啡机 办公室的必备福利
帮我带杯咖啡! 作为办公室的高频用语，我们听到这句话的次数绝不亚于我们待会开个会。若在工作间隙马上就能喝到一杯好咖啡，想必一定更加享受。炎炎夏日瞌睡来袭，想要消除疲倦感，在忙碌中找到舒适的归属感，你还...
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高科技咖啡壶推荐 你认识几个？！
Trinity ONE：来自Mark Folker的不锈钢和黑胡桃木咖啡设备，多重技巧的配制站带有倾倒，空气压力和冰滴咖啡等功能，用户可以用多种方式来体验豆子的味道. Dutch Lab Eiffel...
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云南开通中欧国际货运班列 首趟起运2050吨咖啡
新华网昆明7月1日电(记者吉哲鹏) 7月1日，云南首趟中欧(昆明至荷兰鹿特丹)咖啡集装箱国际货运班列从昆明王家营西火车站发出，这趟满载2050吨咖啡豆、咖啡速溶粉的班列将在15天后抵达鹿特丹。 据介绍...
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喝咖啡让人骨质疏松？辟谣：有关钙流失的7大谣言
对于中国人来说，补钙似乎是一个永恒的话题。然而，在钙制品大行其道的同时，骨质疏松的人群却更多了，是什么让我们骨骼中的钙偷偷跑掉?如今，网上流传着很多有关钙流失的说法，本期我来为大家一一解读。 传言一：...
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一杯咖啡陪你喝出来的“惨案” 后面的路如何陪你走？
曾经一度火热的咖啡陪轰然倒下了，这个在中国拥有超600家店的咖啡连锁企业，并未随着总公司人去楼空而淡出公众视野。相反，300多位加盟者向咖啡陪你缴纳的1.5亿元意向金，现在面临无法收回的境地。 咖啡陪...