关于咖啡不为人知的19个小秘密

1) 据说咖啡是牧羊人发现的 最广泛流传的是：一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的咖啡豆后，变得异常兴奋。 2) 摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆哈是世界上第一个将咖啡豆输出到全世界的港口城市。据说也门的咖啡豆拥有巧克

2015-07-10 咖啡资讯 我要分享

给想开咖啡店,酒吧的朋友一些忠告！

最近打算开店的朋友很多，貌似现在想开个咖啡店、酒吧神马的人越来越多了，可能是经济形势不太乐观，都愿意做点实业吧，毕竟开个酒吧、咖啡神马的还是很惬意的，吃着蛋糕、喝着咖啡、看着书、装文艺范，感慨人生的美好。 不过，有没想过当你吃着蛋糕、喝着咖

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

加盟省心自营利润高 你选哪一个?!

悠扬的音乐、怀旧的铜风扇、加上一张舒适的沙发，在幽暗的灯光地下品尝一杯具有浓郁香气的咖啡这种设想绝对是极具文艺范儿的青年们所幻想的情景。若要是能拥有一家这样的咖啡店，也未尝不是人生一大乐事。 新快报记者近日采访了多家咖啡加盟商及原物料供应商

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

让咖啡渣插上“环保”的翅膀 咖啡渣上种蘑菇

被视为垃圾的咖啡渣，如今已成为上海一些NGO、外企、街道社区青睐的时尚环保产品。它主要由回收的咖啡渣和其他天然拌料制成，可种蘑菇。倘若仅此简单，怎能引起如此隆重的关注?它的出生，它被设计好的生命旅程，它被赋予的意义，都有趣而不凡。 咖啡渣上种蘑

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

咖啡对皮肤的妙用 镇静皮肤抗氧化

抗氧化 我们经常接触到有抗氧化作用的食物都是蓝莓、石榴这些富含维生素的营养食物，其实一杯咖啡中的抗氧化剂含量也出奇的高，从而帮助提升皮肤整体的健康。抗氧化剂可以延缓日照和污染等引起的皮肤早衰，还可以清除对皮肤有害的自由基。咖啡中主要的抗氧化

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

私募大佬创业Cofix咖啡：一美元一杯 已借壳上市

在以色列，多年来政客们想方设法，却始终无法降低生活成本，而金融家 Avi Katz 却办到了，他在首都特拉维夫创办的 Cofix 咖啡馆让大家能用一美元喝一杯咖啡。 2011年，成千上万的以色列人走上街头抗议示威：食品、房子等生活必需品成本过高。其成果就是：201

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

继猫屎咖啡之后出现猫屎甜点，售价5810元

还在吃老土的巧克力松饼和水果沙拉?快来看看百万富翁们的飞机餐!据英国《每日邮报》7月3日报道，英国一家奢华航空餐饮公司现推出一款售价高达600英镑(约合人民币5810元)的天价甜点，给你带来帝王般的享受。 这款名为努瓦克咖啡黄金椰子布丁的甜点内含一种珍

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

Cafe Show China回顾 | 咖啡文化受热捧，生活品质新追求

悄然间，中国的咖啡文化和咖啡市场正在以惊人的速度崛起，在刚刚结束的2015中国国际咖啡展上，来自20多个国家和地区的200多家企业齐聚首都北京，展示咖啡馆及周边各类产品，行业人士云集，诠释咖啡文化，众多海内外观众前来参观，引爆夏日热情。咖啡沙龙作为

2015-07-09 咖啡资讯 我要分享

雀巢咖啡当年的成功，竟得益于上海女大学生的梦中

在80年代，两大速溶咖啡品牌，麦斯威尔和雀巢共同进入中国市

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享

去星巴克喝杯咖啡就满足了吗？

如果真的爱咖啡，不要被星巴克的美人鱼所迷惑，请看看Cafe Show China 2015，牙买加蓝山、埃塞俄比亚耶加雪啡、印度尼西亚曼特宁、肯尼亚高品质阿拉比卡种、巴西和哥伦比亚的精品咖啡豆会让你感动。 如果时常喝咖啡，也请看看Cafe Show China 2015，它可以让

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享

歪果仁脑洞大系列 不小心洒出的咖啡要怎么玩？

这个画家叫Stefan，有一天不小心洒了一点咖啡到纸上。觉得上面有个怪物在叫他画我!画我! 于是到现在为止，他已经画了400多个小怪兽啦~ 「易奇闻」编译自Boredpanda

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享

喝咖啡为什么要加恋奶精球？

众所周知，恋奶精球是咖啡的最佳伴侣，很多人喝咖啡都要加上一颗奶精球，却并未想过这样的习惯是否健康。下面，开展食品为你揭开恋奶精球和咖啡之间的秘密。 什么是恋奶精球 恋奶精球是一种调剂品，主要成分是水、植物油、脱脂奶粉，并含有蛋白质和微量的矿

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享

上海自贸区欲打造亚洲最大咖啡交易市场

【解说】7月6日，由上海市食品协会专业委员会牵头，经中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办等设立的上海自贸区咖啡交易中心正式成立揭牌。该交易中心计划在三年内打造出亚洲最大的咖啡交易市

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享

咖啡控们千万别错过的7道美味下午茶

如果你迷恋咖啡的味道，那这可是帮助你提升咖啡体验的一次绝妙机会。你不用再重复的品尝单调咖啡加奶，咖啡加薄荷，或冰咖啡。试试下面的这7道咖啡下午茶吧!你会爱到不行! 拉茶咖啡冰沙 这款冰冰凉凉的咖啡冰沙会成为你夏季的最爱，充满香气的拉茶与丝滑的香

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享

青岛一咖啡馆变身“迷你图书馆”

本报青岛7月7日电(记者刘艳杰)近日，山东省青岛市市南区启动了啡阅青岛阅读活动。政府图书馆为咖啡馆免费配送和更换图书，全区260多家咖啡馆变身迷你图书馆，满足了市民和游客，特别是青年人的读书需求，营造了书香城市的良好氛围。 我们将图书馆的文学历史

2015-07-08 咖啡资讯 我要分享