热门关键词：飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一，最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表，研究了不同 烘焙程度 两种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡几乎已是现代人早晨不可或缺的陪伴，没了 咖啡因 ，身体彷佛是还未进入清醒模式。但究竟哪一种咖啡豆的咖啡因含量比较多呢？来看看 今天的报导。 任何人，不论是经历辗转反侧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的基本型态 咖啡是许多人日常饮用的饮料，生活在平地，比较难看到咖啡树生长的样子，下面是一些关於咖啡的快速摘要： 茜草科咖啡属的常绿植物 花是白色的，具有香气 咖啡豆，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 低酸 醇厚 有着独特的 药草 林木 的沉香 相信大家对於 曼特宁 一定不陌生 目前我们几乎可以统称印尼精品咖啡的代名词就是曼特宁 它最主要的产区位於苏门答腊岛.爪哇岛与苏拉维西岛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 选择一种你喜欢的咖啡，去感受看看，你能感觉出什麽 风味 ？透过此方式加以描述，开始用品嚐的角度来品味，可以有助於你了解 咖啡 ，进而培养出品味咖啡的能力。 几个常见的专用术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何分辨新豆与旧豆的不同? 新豆（New Crop）： 当年采收的咖啡生豆称为「新豆」，水分含量多，约为12~13％，呈深绿色，豆子味道与香气较丰富，风味明显且充满个性，将每种豆子的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是一种递减的物质, 在烘焙中解降和重组到烘焙过后排气都是不断在 减的过程。 咖啡豆随着时间,和空气的接触而氧化, 风味和品质 也是慢慢地劣化, 锁住于咖啡纤维组织中的可挥发
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家好，相信很多小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做来喝，小编经常也会收到各种问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享其中一些经典的、新人常
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆烘好可以马上冲来喝吗？或者咖啡豆要怎么养豆？养多久才好？ 在精品咖啡市场的一波推广之下，其实很多咖啡爱好者，包括入门不久的新手，大多也已经被科普过，咖啡豆需要养一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小姐，需要帮你把咖啡豆磨成粉吗？ 要的，在家自己磨太麻烦。 这样的对话， 每天在各大咖啡店里都会出现N多次。 看完今天推送 再也别让店里帮你把咖啡粉磨好了！ 我们知道有人不买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动开启，咖啡液便滴漏到杯里。 它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡教程 并不是一个菜谱就能解决的，这个就当是科普贴吧。大家也能知道做一杯手冲需要哪些东西，怎么个流程。咖啡豆品名：黄金曼特宁产地：印度尼西亚产区：苏门答腊处理：半
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 找一间心仪的咖啡馆， 窝在洒满阳光的角落静静的看书， 用一杯咖啡慰藉自己； 人生最惬意温暖的事情， 莫过于此。 手冲咖啡教程 ： 1、折滤纸： 拿出一张扇形滤纸，其一边是经过机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话，绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手冲咖啡的步骤和注意事项。 手冲咖啡教程 简介： 称量15
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何煮出一杯好喝的手冲咖啡呢 ? 咖啡产业，日渐发达，大街小巷皆可见到一间又一间，独具特色的咖啡馆。 但相信很多人对单品咖啡相当陌生，很多人一到咖啡馆，想到的就是像卡布奇
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