热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类 影响 咖啡豆 保存有三项因素:温度,湿度与氧化速度,如何买到周转率高且新鲜的豆子、买了好豆子怎么保存。 买一台磨豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类 一杯好喝咖啡从产豆就决定, 采收、后制处理、烘豆曲线、冲泡原理 咖啡科学的演绎,萃取出层次变化的咖啡香 来自世界各
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 精品咖啡 (Specialty coffee )这个很帅的字眼在国内我看就快要家喻户晓了,走到哪里挂著 精品咖啡 名号的咖啡馆可是所在多有,但其实精品这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 1. 谁人提出 精品咖啡 这概念? 1974年,美国Knutsen Coffee的始创人Erna Knutsen女士于咖啡期刊《Tea Coffee Trade Journal》提出 精品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡学 下载_精品咖啡学 电子书 问一问店家们对 精品咖啡 的理解,大概每一家店都有不同的说法。有人认为新鲜自家烘焙的咖啡就是 精品咖啡 ;有人觉得精心处理由豆子变成一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 历史学家指出咖啡的发源地为埃塞俄比亚的咖发( Kaffa );至于咖啡这个名称则是源自 于阿拉伯 Qahwah -意即植物饮料。 后来,咖啡就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 咖啡豆是由咖啡树这种植物的果实种子烘焙而成。 咖啡树属于被子植物门双子叶植物纲茜草科咖啡属,咖啡属的植物约有七十种,其中有两
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 喝咖啡一天到晚听到:纯正 阿拉比卡 (Arabica) 到底什么是 阿拉比卡 ?? 原来咖啡豆最为普遍的两大品种就是 阿拉比卡 (Arabica)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 大家好,我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 为了说服家人一起购买全自动 意式咖啡 机,除了上网搜寻资讯外,更到很多实体店看机器,在实体店与店家讨教的过程中,不仅越来越了解全自动意式咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙 _咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 主要影响咖啡的口感与风味有二大因素: 一、 生豆特性 二、 咖啡豆烘焙 程度 豆子烘烤的时间,会影响外观和味道。最简单的判断方式是,豆子烘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 在萌新的眼里,所有的烘焙曲线看起来好像都是一样的,但当你真的理解之后,烘焙曲线就成了有价值的工具。不管你是职业还是业余的烘豆师,烘焙曲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 世间各处都存在一套dresscode(著装守则),比如赴晚宴要black-tie、打网球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是机能上的约定俗成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 现在蔚为流行的 手冲咖啡 ,对比大家所熟悉的意式咖啡,这两种形式的咖啡有什么差异?对许多爱喝咖啡的人来说,会对两者的界定有点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 准备要成为咖啡高手了吗? 手冲咖啡 是你进阶的第一选择,从精品咖啡店到蓝瓶子连锁咖啡厅,全世界都在做手冲,从最简单的步骤里玩