咖啡
咖啡豆外侧到内侧的构造-咖啡的文化历程介绍
几个月后就会开始结出果实了，咖啡果为核果，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃极为相似，因此称为咖啡樱桃（Coffee Cherry），此时即可采收。 收获的季节硕果累累，很幸福呀~剥开咖啡...
咖啡新闻
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高效率如何提高咖啡厅晚上的营业额可以弄一些活动吗
创建一个员工激励。一个与顾客服务相关的员工奖励计划将通过有效的激励塑造员工提供有水准的服务。例如通过意见卡获得*多*积极反馈的员工可以获得晋升、奖金或额外的休假时间。创建一个基于内部友谊的系统，你的员...
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埃塞俄比亚原生种精品90+蜜吻咖啡风味描述研磨刻度介绍
展望红宝石（Perci Ruby N2）： 【产地】：九十+巴拿马瑰夏庄园 【产季】：2013~2014 【品种】：瑰夏 【Level】: 195 【海拔】：1250m-1650m 【处理方法】：九十...
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咖啡水洗处理法风味描述研磨刻度日晒红蜜介绍
咖啡处理法 1，选豆： 将采收的果实放到装水的水槽里，成熟的果实会沉下去，而未熟和过熟的果实则会浮上来，可以加以剔除。 2，干燥： 将筛选的成熟果实放在广场上暴晒5-6日，直到充分干燥为止。这时，果实...
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咖啡豆烘焙后多久喝保质期是多长时间养豆时间是几天
养豆具体做法有很多说法，比如说咖啡豆放在有单向排气阀的铝箔包密封，放在恒温的空间里8到24小时。开封后还得放置30分到几小时，与空气接触醒豆，以期有好的风味与适度的排气。事实上，不同的咖啡品种烘焙方式...
咖啡
秋日综合咖啡豆搭配的故事主题介绍
一个故事说，一位牧羊人注意到这样一个现象：他的羊群食用了野生咖啡树上的果实之后变得格外亢奋，出于好奇，他也尝了咖啡果。食用之后，由于咖啡豆的作用，他也像那些乱撞乱跳的山羊一样变得手舞足蹈起来。后来牧羊...
咖啡资讯
过想要的生活 东莞80后女子辞去银行职务开咖啡馆
她的咖啡厅坐落在厚街镇涌口社区厚环路一带，与厚街镇大多数村民社区无异，一栋栋三四层的居民小楼鳞次栉比地排列在道路两侧，沿街铺面则被用作小型便利店、电脑维修店、夜宵快餐店等标配。而它被粉刷成虾红色的墙身...
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李克强的红包与库克的美式咖啡
要美式浓缩而不要卡布奇诺，这是创业人之间心照不宣的小秘密。浓缩咖啡兑水之后，有纯粹的咖啡苦味，还带着一点点的酸，一点点的甜，芳香中蕴含回味。 2016年10月12-19日，全国大众创业万众创新活动周在...
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星巴克盯上的即饮咖啡市场，这家卖甜甜圈的也要跟可口可乐一块来
今年的即饮咖啡市场似乎颇为热闹。 先是星巴克联手康师傅，针对其第二大战地中国市场推出了4款国产版瓶装星冰乐；而后有可口可乐搭上美国著名的甜甜圈连锁店Dunkin Donuts宣称将推出Dunkin D...
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智能咖啡冲泡机Gina让你体验三种不同的咖啡制作
咖啡对于白天昏昏欲睡的上班族来说是必不可少的，因此高科技的咖啡冲泡方法一定能为生活带来不少便利。Goat Story推出一款智能咖啡冲泡机Gina，它能够在早上自动冲泡一杯咖啡，而且通过和咖啡机蓝牙连...
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编辑评测：悦木之源咖啡因活力焕亮保湿喷雾
悦木之源咖啡因活力焕亮保湿喷雾 150ml/RMB200 富含活力咖啡因，改善暗沉，迅速焕亮肌肤；糅合百草之王人参根提取物，激活肌肤水润力，持久补水锁水，肌肤水水亮亮。辅以石榴与北美金缕梅提取物，去除...
咖啡资讯
“咖啡界Apple”正在默默掀起一场技术革命
没有高打高举的广告，新品推送的节奏也是低调且不张扬。却眼光前瞻，始终领先它人一步。早在2015年2月，Blue Bottle 收购了来自美国湾区的 Perfect Coffee，一家小型咖啡初创企业。...
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重庆男子中美人计 在咖啡店“喝”掉30多万
近日，重庆石柱县一男子，不仅中了美人计，被吸引到咖啡店消费了一万多元，他的银行卡还被复制，被人盗刷30余万元。10月18号，重庆时报记者从重庆石柱警方获悉，警方已抓获了涉案的15名犯罪嫌疑人。 咖啡店...
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世界三大波咖啡演变三波咖啡浪潮是什么意式
世界三大波咖啡演变三波咖啡浪潮是什么意式 啡浪潮，可以说是一次革命。正是因为现在市场上充斥着大量未能还原咖啡本身品质的产品，混淆了大众对咖啡的正确认识，才出现的一批对咖啡真正热爱精品咖啡倡导者，他们坚...
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咖啡的回甘来自哪里哪种咖啡比好喝风味描述特征特点介绍
咖啡回甘 咖啡绝对不要在感冒的时候喝，因为我们喝到的40%是味觉60%是嗅觉，同理可证在咖啡豆的时候，绝对别磨开咖啡豆，因为咖啡豆会在磨开的30分钟内香气会全部佚失，因此若想自己手冲咖啡最需的必备品之...
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斋咖啡的功效与作用为什么要和对人体有什么好处
紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸...
咖啡
为什么咖啡袋子会有一个小孔是什么原因
(1).袋装： 袋装一般分为：非气密性包装，真空包装，单向阀包装，加压包装。 非气密包装： 实际上是一种临时包装，只用于短时间的存储。 真空包装： 需要将烘焙好的咖啡豆放置一段时间再包装，以防止二氧化...
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意式咖啡压粉器填压力度应该怎样掌握 如何操做
咖啡压粉 压粉 关于压粉力度的问题也是有各种各样的说法，5磅、10磅、20磅...很少有人知道这是些什么鬼，其实也没必要去纠结到底要用多少磅的力量，只需要随时记住均匀施力，达到粉饼紧实表面平整就行了。...
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咖啡全热风烘焙机工作原理构造材质价格介绍
然后将选过的豆子放入烘焙机中，接上电源，打开烘焙机开关，打开后显示屏会显示0。程序是可以设定三个阶段的烘焙温度与时间，但我在此没有设定，直接按下ROAST键开始了，它会按照上一次的烘焙时间与温度烘焙。...