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驻哥伦比亚使馆举办咖啡沙龙活动 在中国推荐哥伦比亚庄园咖啡
2016年1月15日，驻哥伦比亚使馆俱乐部举办咖啡沙龙活动，邀请哥著名咖啡品牌胡安巴尔德斯(Juan Valdez)的负责人为馆员和家属以及部分驻哥中资企业人员系统讲解哥咖啡发展的历史沿革，深度解读哥...
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手冲咖啡那些事 单品精品咖啡冲煮方式 手冲咖啡最考验咖啡师技术
每次从来咖啡店的客人都会闲聊我根本不在意水流的大小，只是喜欢感受水从壶嘴缓缓流淌出来的那种感觉。听听就这么过了，谁也不会当一回事，但是 现在看来是如此的重要。 手冲，这个古老而略带逼格并着缓慢的词，在...
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ODIN酒吧咖啡馆，不仅仅时尚还很创意，咖啡馆设计概念满分标准
【工装】ODIN酒吧咖啡馆，不仅仅时尚还很创意! 图集简介Case description ODIN酒吧咖啡馆，位于多伦多中心东部的国王街东区，是由Phaedrus工作室设计打造。酒吧咖啡馆的设计理念...
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不同的咖啡师做同一种咖啡会有不同的感觉 品尝自己的特征性风味
亲手完成一杯属于自己的咖啡 手冲咖啡与工业化的咖啡制作很重要的不同在于， 它试图还原人与食物之间直接的互动关系。 粉的产地，烘焙的深浅， 研磨的粗细，水温的高低，水流的快慢， 不同的咖啡有不同的脾气性...
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SACC咖啡风味轮 美国SCAA全新推出新风味轮图表介绍 咖啡知识大全
时隔21年，SACC终于在年前公布了最新版咖啡风味轮，这下咖啡控们又有得玩儿了，不过如此贺岁大片，当然要看高清国语版了。中英对照版本昨天已有平台分享出来了，教室将给大家分享纯中文版，要不然处女座又该受...
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GRACE COFFEE ROASTER开张了 广州番禺咖友福地 咖啡特色流行小馆
来到大哥餐厅，咩都有得食， 来一个大鸡腿拼叉烧，大满足! 肚皮满足过后散散步， 离大哥餐厅几百米附近低调开咗一家咖啡厅 GRACE COFFEE ROASTER 未进门先迎来一道复古风， 扎实稳重，独...
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用简单办法煮一杯新鲜的咖啡 在家用专业的咖啡技术做一杯好咖啡
你通常在怎样的咖啡?现磨的还是速溶的?是约上好友闺蜜，去咖啡馆等着主人给你送上一杯醇香的咖啡?还是在家，亲手给朋友奉上一杯新鲜的咖啡? 煮的新鲜咖啡味道是洗出来的 想象一下，朋友们来家里，GP给大家品...
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成为一名精品咖啡达人 了解世界第三波咖啡潮流 单品黑咖啡的历史
咖啡果实从泥土里诞生，它神秘、多变而又朴实。 因此，它不应该是让未知的人产生距离感的东西。 影响精品咖啡风味的只有三大要素：咖啡豆的处理、咖啡师以及喝咖啡的人。 两餐君希望从人的角度出发，和你们聊聊喝...
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中国人选择咖啡的机率多高？美国投票什么职业人群喝咖啡众多？
著名的甜甜圈连锁店 Dunkin Donuts 和 CareerBuilder 曾做过一项关于所有行业对咖啡消耗量的调查。以下是近5000位美国工作者的投票表决，在中国的你，是否中招了? 来源：搜狐平...
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用咖啡打造的小世界 美味又养眼 咖啡艺术的设计创意概念的美
意大利博洛尼亚，艺术家Cinzia Bolognesi将每日早上的咖啡与小甜点融合艺术创作，打造出一幅幅充满想象力的画作。每天早上能喝上一杯这样的咖啡，美味又养眼，还能为即将开始的一天带来美好心情。 ...
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世界最偏远小岛为265位岛民招农夫种地 咖啡馆酒吧医院旅游业都有
对那些渴望远离尘嚣的人而言，特里斯坦达库尼亚群岛发出的招聘广告无疑极具吸引力。这个全世界最偏远且有人居住的离岛目前正在为岛上265位居民寻找农夫，以帮助发展小岛的农业与畜牧业。 物物交换在岛上仍然盛行...
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瑞典小偷也中意咖啡 斯德哥尔摩咖啡生产商被盗720大袋咖啡
人民网斯德哥尔摩1月21日电(记者 李玫忆)日前，位于哥德堡附近贺格斯市的一家咖啡生产商被盗720大袋咖啡，市场价值高达100万克朗(约合人民币77万)。据悉，这批咖啡本来是要运送给可口可乐挪威分公司...
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美国华盛顿州斯波坎市咖啡店女服务生只穿胸贴 西雅图半裸咖啡馆
核心提示：美国华盛顿州斯波坎市有些咖啡店的服务生的制服很特别，女服务生仅以胸贴遮住两点、穿丁字裤替客人服务;男服务生则露出上半身，有的还全身只穿着一件四角裤，让客人眼睛不知道该往哪里看。 据台媒报道，...
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女咖啡师：修炼是痛苦的 咖啡师职业描述 咖啡师从业应注意什么
咖啡师职业描述：不仅仅会制作咖啡 咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。业内人士称，在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、...
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专业咖啡师如何入行？新手咖啡师应从何做起？从咖啡豆开始入行
由咖啡豆开始 很多人认为懂得调配一杯咖啡，就等於把咖啡粉放进杯中，然後加水及牛奶拌匀。其实这是一种很普遍的误解，使人以为咖啡师是一个很容易入行的行业。事实上，咖啡师要对咖啡有基本的了解，而且也必须对冲...
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首尔Kafé Nordic：北欧风格咖啡馆 咖啡馆设计 北欧风格设计咖啡
从设计到家具，明朗的色彩和实用美观的设计等等北欧元素随处可见 对于Nordic这个词，设计师理解为：丰富的生活与生活方式、功能性强而又充满艺术感，虽小但冲击力强大。这种小而强大的理念体现在了Kaf N...
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经济放缓咖啡飘香 SBUX将维持稳健增长
金融界美股讯：本周二，中国发布的数据显示中国经济2015年增长了6.9%，该利好消息使得美股一度大幅走高，Dennis Gartman则在美股高开后表示，美国股市的任何反弹都将是短期的。 Gartma...
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纽约期市：罗布斯塔咖啡跌至五年半低位，因越南出口强劲
路透伦敦1月18日 - 罗布斯塔咖啡期货周一跌至五年半低位，因世界第二大咖啡生产国越南的强劲出口增添了本已充裕的供应压力。 伦敦可可和白糖期货收盘基本持平，交投清淡，因美国市场因假日闭市。 交易商称，...
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你的咖啡馆需要在意的13个重点 经营咖啡馆的13个要素 如何经营？
1.你的咖啡厅缺乏生活气息 咖啡厅的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来咖啡厅体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活，那你将永远无法获得成功。这听起来很简单，但真正能够做到这点的人却少之...
咖啡行业
来自台湾的超萌治愈系咖啡馆 宝岛咖啡馆推荐 旅游必去之地
这家来自台湾的人气主题咖啡馆，在大陆的首站选择了上海大悦城。一进门被满满的治愈系色调环绕，温馨舒适的榻榻米，撒满冬日暖阳的落地窗，更重要的是还有一群颜值超高又能让你大饱口福的萌物!门口呆立的熊猫哥还可...