咖啡资讯
我有咖啡，你有故事吗？百年咖啡老馆的故事
那些诞生于旧时光里的百年咖啡馆 咖啡的口味千变万化，每个人对好咖啡的定义也有所不同。有人喜欢阿拉比卡的风情万种，亦有人热爱罗布斯塔的返璞归真;有人喜欢浅度烘焙的酸味，也有人热爱重度烘焙的回甘。要想呈现...
咖啡新闻
CATEGORY
咖啡行业
纽约正流行：咖啡馆开进理发店，一种全新的“混搭”体验
编者按一个小想法，让岌岌可危的老式理发店重焕生机cafe-barbeshop，结合了理发室和咖啡店的功能，它让理发变得像是一种体验，而不是一种义务。这样的混搭，有没有给你一点启发呢? 兼有理发室和咖啡...
咖啡行业
咖啡时尚资讯：星巴克STARBUCKS x UNDERCOVER合作款马克杯释出
11月24日最新一期的《PRODISM》杂志封面报道了UNDERCOVER的特辑企划。此番，高桥盾主理的UNDERCOVER 便与STARBUCKS展开合作，双方携手为《PRODISM》打造两款专属马...
咖啡资讯
全国各地名人故居保护现状：开设经营性场所、沦为大杂院
【导语】：日前，杭州蒋经国故居主楼变身麦当劳的消息引发关注，而其实星巴克一个多月前已经在该故居副楼开业，引发关注。 杭州蒋经国故居主楼变麦当劳 日前，杭州蒋经国故居主楼变身麦当劳的消息引发关注，而其实...
咖啡资讯
微信朋友圈疯传：送你星巴克保温杯？是真还是假？星巴克方面回应
星巴克方面回应：没有组织授权此类活动，市民参与需谨慎 文/图 羊城晚报记者 梁怿韬 只需转发微信文章，就白送你一个价值200多元的星巴克保温杯? 昨天一大早，不少市民的微信朋友圈被多条有关星巴克保温杯...
咖啡资讯
2015中国国际文化艺术博览会指定CAFFE PASCUCCI为唯一咖啡供应商
2015中国国际文化艺术博览会(Art China 2015)是第三届北京惠民文化消费季的重要组成板块。展出面积达到13000平米，共有十个场馆，涵盖了中国现当代名家、实力派艺术家的经典艺术作品、国内...
咖啡行业
咖啡最新消息：咖啡市场3.0：无标签体验时代
据数据预测，至2020年中国有望成为全球第一大咖啡消费国。在中国市场这块大蛋糕的诱惑下，咖啡馆在国内越开越多，各式各样的咖啡馆让人们眼花缭乱，如今人们去咖啡馆，不只是喝一杯单纯的咖啡，而是一种文化，一...
咖啡资讯
运动前来杯纯咖啡或绿茶 能帮你加速减脂
一到冬天，是不是更想喝点热饮了。可是现在的饮料，糖分都重，对减肥者来说可不是好事。但是咖啡和绿茶却是最佳的减脂减重补剂，绝对让你既过嘴瘾，又不用担心发胖。 运动前来一杯纯咖啡 咖啡可以显著提高运动中和...
咖啡资讯
广东惠州也出产咖啡啦 由台商带来咖啡豆在惠州培育发芽
在惠州培育出来的咖啡豆。 在惠州培育出来的咖啡豆。 本报记者黄桃 陈春惠 摄 本报讯 (记者黄 桃 陈春惠)海南咖啡听说过，云南咖啡也知道，那么您试喝过惠州产的咖啡吗?记者昨日了解到，在惠州多处的山坡...
咖啡行业
创意无限的设计改造 到“监狱”去喝杯咖啡吧
据国外媒体报道，坐落在澳大利亚墨尔本Pentridge的当地监狱，已经很多年不再使用，当地政府将它作为一个改造项目，希望把监狱变成一个可供当地居民休闲娱乐的别致咖啡馆。 Biasol Design S...
咖啡资讯
武汉科技大学寝室创意比拼：“男人咖啡”寝室很有艺术范儿
本报讯(记者王震 通讯员骆一奇 陶伟桐)在近日落幕的武汉科技大学寝室文化大赛上，获得第一名和最佳人气奖的居然是两个男生寝室。昨天，武汉晚报记者前去打探了一番。 南十二317室，是获得第一名的名为小暖屋...
咖啡资讯
云南咖啡最新消息：咖啡果3小时变热咖啡宁洱300农户入股打造庄园
我们的咖啡庄园明年就可以建成了，顾客到此，仅需3个小时，就能体验到咖啡鲜果变成热咖啡的全过程。昨日，普洱漫崖咖啡实业有限公司总经理李斌告诉记者，他们还与周边300户农户合作，打造农庄，届时除了咖啡，还...
咖啡行业
精品咖啡的味觉-类似柠檬酸的咖啡
先说说中国人大部分对咖啡的概念，从我营业开店的角度上来讲，百分之八十，不希望咖啡味道太重，还停留在奶咖的基础之上，手冲对于大多数人来说还是不太接受所以希望味道淡之又淡。 从烘焙的角度上来讲，只有浅度烘...
咖啡资讯
咖啡操作专业技术 | 品鉴咖啡的正确方法
经过多年的积累和岁月的沉淀，咖啡工业终于形成了一套与红酒品鉴相似的咖啡品鉴标准及系统。 但在现实生活中，究竟有多少人真正懂得如何品鉴咖啡呢? 据我所知，如今很多咖啡烘焙商和种植者热衷于参加咖啡品鉴相关...
咖啡资讯
炒磨咖啡怎么泡？你的第一把咖啡壶就在这里
据说贝多芬人生的一大爱好，就是泡咖啡、喝咖啡。他每天早上一定会数出 60 颗咖啡豆，把它们放入研磨器细细研磨，再亲自冲调、品味。 如果你是那种不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上的人，那不妨试试自己冲泡咖啡。...
咖啡资讯
运达美美包豪斯时尚之夜办“咖啡馆场景”秀场
运达美美秀场模拟咖啡馆场景 星城时尚达人化身模特走秀展示当季时尚 红网长沙11月30日讯(记者 向婉)对于湖湘时尚而言，运达美美一定是最好的代言人。对于时尚圈而言，Karl Lagerfeld则是当之...
咖啡资讯
在太空喝咖啡：NASA说先有个3D打印杯子
据外媒报道，在微重力的太空环境中，想要和地面上一样优雅地喝咖啡可是相当困难。现在NASA表示，有了这个3D打印的咖啡杯就不一样了。 NASA说先有个3D打印咖啡杯 一直以来空间站中的宇航员们都需要把咖...
咖啡行业
咖啡与艺术的完美结合 邂逅10家怀旧咖啡厅
我不要一杯只求清醒不求美味的咖啡!多久没好好坐下来品尝一杯美味呢?假日偷闲胜选，挑间适合你的咖啡厅，让我们坐下来感受一下午的岁月静好。 不论是睡醒从被窝里爬出来让脑袋开机，还是工作之中的安定心神活化思...
咖啡资讯
台湾流浪猫成“咖啡店长” 萌样惹人爱
中新网11月30日电 据台湾中央社报道，混种猫66原本流浪新北市街头，经宠物认养派对牵线，和经营宠物咖啡店老板娘一拍即合，摆脱流浪街头的命运，与饲主共同经营咖啡店维持家计。 位在双连捷运站附近，有间名...
咖啡资讯
闻所未闻，星巴克内你不曾知道的秘密
1、星巴克的星享卡 在全球做咖啡厅生意，做的最好的其实有两家，一家是星巴克咖啡，另一家就是COSTA咖啡，他们就像快餐界的肯德基和麦当劳，一般不是开在对面，就离得不远的位置。 有一天，星巴克咖啡发现最...