咖啡知识
意式咖啡 双份浓缩咖啡的喝法与搭配
Double espresso双份浓缩咖啡 基本上，这是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍，而是同样多的水，咖啡粉的用量加倍...
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复古的一款Con Panna意式咖啡
Con Panna是在Espresso上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款意式咖啡，很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的，可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，...
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咖啡基础常识 选择专属于自己的一杯咖啡
咖啡给人第一印象是提神饮品。习惯喝连锁 咖啡店 花式咖啡 的你，有否想过去寻找一杯适合自己的单品咖啡?单品咖啡其实并非大家所想像般苦涩，产地的不同、烘焙程度深浅，都能煮出口味不一的咖啡。细细品尝后，你...
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咖啡文化基础常识 热衷于咖啡厅的巴尔扎克
巴尔扎克当年在巴黎做文艺青年的时候，每天出门溜达前都要在桌上留一张纸条给他媳妇：我不在 咖啡馆 就在去 咖啡馆 的路上。这句话后来除了成为咖啡馆老板贴出来的大字报，也成为许多文艺青年坚决与庸俗世界划清...
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专属秋日的咖啡口味——秋日综合咖啡
蝉声渐远，微风轻拂，偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此，星巴克再次倾情呈现金秋力作以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。 本季主打饮品布蕾玛...
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《推开咖啡馆之门的100个理由》
这是一本书的名字，《推开 咖啡馆 之门的100个理由》。我曾以为，关于 咖啡馆 的书，已经写不出什么花样了。邂逅生命里最好的那一家，成为大多数咖啡馆书籍的唯一主题。可最美好的时刻永远来自天意，久而久之...
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花生可可脆片星冰乐为您的夏天添味道
花生可可脆片星冰乐 炎夏，酷热如锁链，束缚着手脚，现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法：随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐，只要你想得到就能做得到，摆脱束手束脚，让个性在酷暑中自由驰骋，冰凉惊喜...
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深深的爱上了GEVALIA的味道
习惯了每天喝速溶餐咖啡的我一开始对于这样的咖啡兴趣并不是很浓厚，呵呵，速溶咖啡，对于一个喜欢品味咖啡的人来说简直就是折磨，可是速溶咖啡的味道和口感却非常适合上班族和刚开始饮用咖啡的朋友，经过精心烘焙的...
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兴隆咖啡不可错过 中国海南咖啡
到海南旅游就不能错过兴隆咖啡，归侨们不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆，还生产出声名远扬的兴隆咖啡。 兴隆咖啡落户于兴隆，是在1953年，当时兴隆农场刚刚成立不久，为了实现以短养长的...
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常见的两种咖啡：烘焙咖啡 速溶咖啡
我们喝的咖啡主要有两种：一种是烘焙咖啡( 咖啡豆 )，一种是速溶咖啡。 烘焙咖啡： 是咖啡生豆经过烘焙后，再磨成粉状，通过不同方式把咖啡萃取成液态供我们饮用。在这里需要强调的是一定要喝新鲜烘焙的咖啡豆...
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咖啡店里的英语口语你知道几个？！
在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料, 咖啡店 随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。 现在的你正漫步在异国的街道,路旁的 咖啡馆 使你想享受悠闲的时刻,咖啡因的香味唤起你的...
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咖啡店中的专业术语 精品咖啡文化基础常识
咖啡店 常用品尝术语 复杂度(Complexity) 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多;要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感...
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土耳其是第一个将咖啡饮料世俗化的民族
若是你在傍晚时分，穿行在米兰的街头，你会发现，静巷内的空气中漂浮著淡淡的咖啡香。小巷的尽头有一个你可以放松享用下午茶，像家一样的温暖 咖啡馆 。在爵士乐及咖啡香的陪伴下，灵魂温暖的互动著，在这裡，咖啡...
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星巴克咖啡 冰爽沁心的星巴克冰拿铁咖啡
星巴克冰拿铁咖啡 Iced Caff Latte 将牛奶和浓缩咖啡浇在冰块上面。口感滑润，冰爽沁心。 夏天到了，但谁说你不能在这个时候喝你最喜爱的咖啡?我们总是可以通过品尝一杯浓郁醇厚的加奶冰冻特浓咖...
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星巴克花式咖啡 甜美滑爽的焦糖咖啡星冰乐
焦糖咖啡星冰乐 Caramel Coffee 焦糖的丝丝香甜融入咖啡原液的香醇，带来甜美滑爽的口感。顶部覆上搅打奶油，并淋有美味的焦糖酱。 焦糖是黑糖吗?焦糖不是黑糖。焦糖是用蔗糖或白砂糖加温熬制而成...
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星巴克夏日饮品 星巴克咖啡星冰乐
星巴克咖啡星冰乐 Coffee 咖啡原液的香醇与冰沙的细腻融合，带来夏日的咖啡冰爽体验。 星冰乐综合饮料在1995年甫一推出就引起轰动 这是我们经典的星冰乐综合饮料，一款为全世界咖啡爱好者所奉献的夏日...
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顶层撒上甜美的巧克力酱的可可碎片星冰乐
星巴克咖啡：可可碎片星冰乐 Java Chip 香浓巧克力碎片与醇厚浓缩咖啡冰沙丝丝相融，覆以搅打奶油及焦糖糖稀，沁凉甜蜜。 在美国的便利店就可以买到星巴克的可可碎片星冰乐 我们特别为钟爱巧克力口味的...
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夏季花式咖啡 夏日的首选星巴克摩卡星冰乐
星巴克摩卡星冰乐 Mocha 香浓的摩卡糖浆融入咖啡原液的香醇，带来香浓滑爽的口感。顶部覆盖搅打奶油。 摩卡星冰乐是星巴克在1995年推出的星冰乐综合饮料中的一款。 如果夏天你首选日光浴的话，那么你就...
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意式咖啡基础常识 浓缩咖啡深受追捧
星巴克浓缩咖啡星冰乐 Espresso 比咖啡星冰乐多加了一份浓缩咖啡，带来更馥郁的咖啡口感。 在意大利，人们经常在夏天饮用冰冻的浓缩咖啡来提神醒脑。 跟我们传统的咖啡星冰乐综合饮料一样，这个浓度烘焙...