咖啡知识
咖啡豆种类及酸苦度介绍 单品咖啡豆不酸种类推荐冲煮方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡：生产国(牙买加) 蓝山咖啡的生产地是位于加勒比海的热带岛屿--牙买加，生产在牙买加的蓝山海拔2500尺以...
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咖啡豆不酸品种推荐 咖啡豆哪种煮后不酸怎么冲煮不会酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） （一）调理完美咖啡的诀窍 ◎新鲜度（Freshness） 新鲜烘焙是一杯好咖啡的生命！新鲜烘焙的 咖啡豆 保有最香...
咖啡知识
星巴克阿尔萨西亚庄园是什么咖啡豆什么特点主要风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克阿尔萨西亚庄园 咖啡豆介绍： 风味描述：平衡的柑橘风味，中等醇度与清爽的酸度 适合搭配的食物：柑橘、可可、核...
咖啡知识
咖啡小白从闻香瓶练习开始闻香是杯测的重要环节 咖啡的香气判断
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 香气和风味描述符 咖啡提供不同口味的复杂混合，共同产生一系列感官体验。 一杯咖啡的感官特征根据许多因素而变化：咖啡...
咖啡知识
咖啡拉花可以用冰奶泡吗 咖啡拉花冰奶泡和热奶泡的区别和用处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 制作冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。 1手动式的奶泡壶是不是只能打冰奶泡?...
咖啡知识
咖啡醇厚度受到咖啡豆的品种、烘焙程度、生豆质量、萃取的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的醇厚度受到咖啡豆的品种、烘焙程度、生豆质量、萃取的影响 1. 不同品种的咖啡 豆醇厚度 不同 例如，黄金曼特...
咖啡知识
咖啡拉花手势类型 咖啡拉花的正确手势手法抓缸姿势动作错误例子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 缸握法 多朋友在练习拉花时，都比较纠结该如何握拿拉花缸才是正确的？虽说，因为每个人的习惯不同，握拿拉花缸...
咖啡知识
手冲咖啡配备器具介绍 手冲咖啡新手需要准备什么手冲壶滤杯滤纸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡器具十大推荐， 手冲咖啡 器具推荐 温度是决定咖啡味道的一切，沉浸在春日午后舒服的阳光，享受着下午茶点，想起了...
阿拉比卡
阿拉比卡咖啡豆为什么比较高级 阿拉比卡咖啡豆快要绝种了吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么各家咖啡都在宣传100% 阿拉比卡咖啡豆 ，不管是现磨还是即饮，都说自己是 阿拉比卡咖啡豆 ，这个口味真的最...
阿拉比卡
阿拉比卡咖啡豆水洗，日晒是什么 阿拉比卡咖啡豆基本入门知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么各家咖啡都在宣传100% 阿拉比卡咖啡豆 ，不管是现磨还是即饮，都说自己是 阿拉比卡咖啡豆 ，这个口味真的最...
阿拉比卡
阿拉比卡咖啡豆为什么都用做好的咖啡 阿拉比卡咖啡豆价格贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么各家咖啡都在宣传100% 阿拉比卡咖啡豆 ，不管是现磨还是即饮，都说自己是 阿拉比卡咖啡豆 ，这个口味真的最...
咖啡知识
咖啡醇厚度指什么 咖啡Body指什么 咖啡Body溶解率
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常常你会听到咖啡爱好者在谈论...
咖啡知识
咖啡豆杯测的有什么作用 杯测如何操作 杯测能判定咖啡豆质量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么是 杯测 杯测是一种用来鉴定某支特定咖啡特质和口味的方法，杯测能让我们在不同品种的咖啡之间进行比较，进而更好地...
阿拉比卡
阿拉比卡的烘焙方式有那几类型 阿拉比卡怎么命名的 阿拉比卡价值
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆的命名方式？ 咖啡树主要分为 阿拉比卡 种（Coffee Arabica）、罗布斯塔种（Coffee Rob...
意式咖啡
Piccolo latte和Cortado的区别，Piccolo latte、Cortado怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Piccolo latte |（小拿铁 ），自己很喜欢，一小杯刚刚好，一份浓缩加上约 90cc 打过奶泡的牛奶，推...
咖啡器具
咖啡滤杯什么材质好？陶瓷滤杯、玻璃滤杯和树脂滤杯的区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲入门的时候第一件事当然是先买一个滤杯呀！但是光是一个挑什么材质的滤杯就挑到心累，其实不同的滤杯材质会对冲煮出来...
咖啡知识
摩卡咖啡豆有多少种 摩卡咖啡都是要加奶的吗是用摩卡壶做的吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 何谓摩卡 大至可分三种: 1. 摩卡咖啡 用三分之一的义式特浓咖啡和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力。...
咖啡知识
咖啡拉花手法有多少种 咖啡拉花准备步骤拉花前要做什么步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全世界人人都学 咖啡拉花 ，它的原理是把用蒸气打出的牛奶气泡，倒进浓缩咖啡Espresso中，形成不同的图案。而拉...
意式咖啡
意式浓缩咖啡萃取风味过程酸味坚果味，奶油味，焦苦味怎么来的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利浓缩咖啡机 Espresso是一种易用科技来冲煮的咖啡，一杯Espresso的标准，咖啡粉在7克左右，水温9...
咖啡知识
咖啡拉花工具介绍 咖啡拉花初学者用什么工具拉花杯拉花针推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人人学习完美 咖啡拉花 前，首先要预备所需的材料及器具，而你必须准备： 1.咖啡豆、磨豆机、咖啡机： 制作 咖啡拉...