咖啡豆
咖啡品种分类名字大全|古老的阿拉比卡咖啡品种分别有哪些？
coffee有一百多个咖啡品种，比较常见的咖啡有：阿拉比卡Arabica，个性突出，风味独特，是精品咖啡主力，主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应；罗布斯塔Robusta，风味粗糙，咖啡因含量高，不属
咖啡知识
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咖啡冲泡方式煮法
日常冲煮 |不同滤杯西达摩花魁手冲参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一杯好喝的咖啡不外乎就是酸甜苦均衡以及口感顺滑等特色，滤杯的设计就是为了如何去呈现咖啡的这些特色。然而不同的滤杯冲煮的咖啡
咖啡知识
曼特宁咖啡豆和蓝山咖啡豆口感特点对比区别有什么不同
蓝山咖啡：口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持
咖啡知识
瑰夏咖啡推荐 瑰夏咖啡豆属于什么品种 瑰夏咖啡豆等级划分
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读今天是新年的正月初一，大家对新的一年有什么新的愿望吗？前街咖啡小伙伴们的新春愿望的其中一项肯定是瑰夏自由。瑰夏作为全世
咖啡知识
咖啡口粮豆是什么意思 什么咖啡好喝 雪莉口粮豆咖啡推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）刚接触咖啡的朋友可能会问这样的问题：咖啡口粮豆是什么?为什么叫口粮豆呢?前街给大家解释一下什么叫口粮豆。对于想喝咖啡的初入
意式咖啡
最全的花式咖啡做法介绍：意式咖啡制作配方比例教程
1.意大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESS材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.制作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品.2.意
意式咖啡
意式浓缩咖啡做法 | 制作一杯理想的意式浓缩ESPRESSO咖啡
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然，Espresso在咖啡馆里是价格最低，出品率最低，甚至只能放在隐藏菜单里，一些咖啡品质要求不够高的咖啡店，甚至会拒绝出品Espres
意式咖啡
意式浓缩咖啡有几种喝法？Espresso用拼配咖啡豆还是单品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）挑战重量级花式咖啡ESPRESSO说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺，接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登（怎么又是这种配音？
咖啡小知识
埃塞俄比亚咖啡豆品牌产区风味口感特点 科契尔属于耶加雪菲产区吗
生豆相貌、一致性、新鲜度到干香气与风味都相当优秀！十分具有耶加雪菲的产地特色生豆散发着迷人的日晒果香！甜美的水蜜桃干香气夹带着甜柑橘水果香气与可爱讨喜的橙色水果可可韵平衡了整体调性～丰富的酸质、香气饱
咖啡知识
云南小粒咖啡豆的口感风味特点 中国云南铁皮卡咖啡品种手冲方法口味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街云南小粒咖啡知识分享（每天分享咖啡知识）阿拉比卡咖啡（Arabica），也被称为小粒咖啡。源自于非洲所产的野生咖啡，后
咖啡知识
云南小粒咖啡豆的品种是卡蒂姆CIFC7963吗有什么特点口感介绍
特征特性小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性状稳定，树冠顶芽嫩叶翠绿色，整株叶色浓绿色，株形柱形，节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强，有一定抗寒能力，在中等管理水平下
冷萃咖啡
冷萃咖啡是什么 冷萃咖啡冰滴咖啡冰萃咖啡的制作方式特点区别
咖啡是世界三大饮品之一，也是现代人都喜欢的一种饮品，不管是工作还是生活，都喜欢冲上一标，慢慢的品尝。特别是现在的炎热夏天，如果来一杯冰咖啡、冰滴咖啡或是冷萃咖啡，那是一种满足，内心瞬间清爽了！那你知不
咖啡知识
冰滴咖啡的咖啡因含量少？冰滴咖啡怎么喝？冰滴咖啡制作方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多人认为冰滴咖啡的咖啡因含量低，因为水温越低，咖啡因越不容易溶解（咖啡因溶解的最低温度为摄氏80度以上）。但是冷水所萃取
咖啡知识
黄金曼特宁的咖啡风味口感特点 亚洲庄园印尼咖啡产区曼特宁咖啡豆
提到黄金曼特宁，您的第一感觉是不是香浓醇厚，苦味浓厚，但果酸极弱呢?相信这是多数人对于黄金曼特宁的第一感受，其实这是和目前市场上多数黄金曼特宁都是采用的中深度烘焙有关而造成的，这当中也包括我们店里的黄
咖啡豆
印度尼西亚亚齐GAYO曼特宁咖啡豆产地介绍 正宗黄金曼特宁真假辨认
产地介绍：苏门达腊岛的最西北端「GAYO山脉」GayomountainLakeTawar精华产区，属于铁比卡变种的树。口感介绍：GAYOOrganicCoffee特选栽种于苏门答腊岛北方阿拉比卡的老种
咖啡技术
如何用摩卡壶制作咖啡 摩卡壶的使用方法原理特点咖啡粉粗细介绍
在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espres
波旁
波旁咖啡豆有几种 红波旁 黄波旁 粉波旁咖啡豆特点和起源故事
专业咖啡知识交流认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种主要种植产地更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）危地马拉咖啡先驱者-茵赫特庄园卡杜艾和波旁品种区别介绍咖啡豆品种基本分成阿拉比
精品咖啡学
乞力马扎罗咖啡简介 精品咖啡豆常识
乞力马扎罗咖啡(KilikmanjaroCoffee);乞力马扎罗咖啡产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(MountKilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综
咖啡知识
摩卡壶煮出来的是浓缩咖啡吗 摩卡壶一杯分量是多少多人份怎么煮
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡壶的杯量是以浓缩咖啡为主，所以一杯的容量大约为30CC左右。看您自己饮用的习惯，再决定要买2人份还是4人份。摩卡壶内的