WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不!手冲咖啡!
近日,2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请,参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊活动。 继风靡一时的「烤吐司神器The Toaster」于今年3月...
近日,2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请,参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊活动。 继风靡一时的「烤吐司神器The Toaster」于今年3月...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 让喝咖啡变得更浪漫!韩国星巴克夏季限定系列推出紫色星空版马克杯、LED随行杯梦幻登场! 韩国星巴克夏季限定再推出让女孩们无法抵挡的可...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来介绍一下这次的新玩具,这款名为Gaza的手冲咖啡壶,小巧的造型非常吸睛,且全玻璃制作,让咖啡萃取的过程完全展现出来。以往这类手冲咖...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来手冲咖啡越来越流行,替自己冲上一杯好咖啡享受时光,似乎是蛮时尚的事手冲咖啡并没有想像中的难,这次我们就来分享一下手冲咖啡的入门...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继风靡一时的烤吐司神器The Toaster于今年3月在台上市后,来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电手冲壶The...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实很多食物不是你想的那样。国外研究发现,有些坏食物没那么糟,反而很多好食物深藏陷阱破解坏食物给你的刻板印象,并提供正确作法、吃法,...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 认识现在的女朋友开始,我开始喝咖啡, 很多人喜欢收集美美陶瓷的咖啡杯, 我却很喜欢透明玻璃的感觉,可以看清楚咖啡的色泽, 每每喝不一...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡,我想大家都有一本自己的咖啡经。不论是高贵的蓝山咖啡、小说里才会出现的曼巴咖啡,每个人对自己所喜好的咖啡口味,或酸、或苦、或...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早从学生时代,老头就迷上了咖啡的香味。 咖啡一定是恶魔创造出来引诱人们的毒物,只要尝试过后,没人能拒绝咖啡的诱惑。诱人的咖啡色,扑鼻...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 偶然机会中拿到了这两台Electrolux义式浓缩咖啡机,就来个开箱照比较一下,不多说大家就看图吧。 Electrolux Nova...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我跟内人都是咖啡的喜好者(先说明本人对咖啡并没有很深的了解,纯粹只是喜好喝咖啡),再加上内人每天上班必喝咖啡,但是长时间下来对荷苞时...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工作不能说无趣,但生活总是要找点新乐子,没事就在01上乱逛,逛一逛小朋友就离我而去了! 咖啡机已经入手一个星期,虽然本身不是一个没有...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在大卖场看到雀巢推出的胶囊咖啡机 Nescafe Dolce Gusto 这么方便的胶囊咖啡机还是第一次看到 看到 Mobile...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早晨起床,如果有一杯香浓的义式浓缩咖啡可以唤醒未清醒的脑袋,赶走睡意的话,是一件多幸福的事情啊!从以前就想买台胶囊咖啡机,美式咖啡机...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小弟平时喜欢爬山, 也喜欢喝咖啡。 上山时, 由三合一咖啡, 喝到用咖啡粉冲泡的咖啡。 不过对于喜欢咖啡香气的人来说, 总是缺了点什...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于我的咖啡饮用量非常的大 自觉再这样喝下去 薪水都要被拿来喝咖啡啦 就决定动手做一个滚筒式烘豆器(手动版) 也依照想要的条件先做了...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想当年星巴克初入台湾之际,瞬间带起了一股全民疯咖啡的热潮,当时走在街上几乎是人手一杯咖啡,蔚为风潮。而在当时更有许多的电影也都开始加...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回想自己最早开始接触自家烘培应该从老朋友Fika Fika创办人James于2000年创办台湾第一家精品生豆网上贩卖的煌鼎咖啡说起,...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Faema MARTE (火星) 这是我人生第一台商用拉霸机,所以我爱拉霸机系列我将从这台机器开始分享。 FAEMA是Carlo E...
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自2014开始进行小恶魔大厨专访以来,总是都以台北市与新北市为主要的采访区域,然而在正式迈入2015年之际,小编心想总是要来点不一样...