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咖啡行业

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怎么用互联网+的概念去颠覆咖啡行业?

大家都知道最近这段时间出现了很多关于互联网+的概念,越来越多的人去做关于互联网+的创业尝试。 当今社会如果去和人家谈论一下关于社会商业文化的问题,如果你不能在互联网上去谈点什么自己都会觉得自己逼格不够...

2015-10-21
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开奶茶店、咖啡店的十种死法,你是第几种?

第一种死法:品质至上死 很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好,设备也一定要好。如果你选址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆,你就要用300元一公斤的咖啡豆,在品质上要比你的竞争对手好。如果你对手用2万...

2015-10-20
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中国咖啡行业的前景分析 国内咖啡行业现状如何?

导语:成熟不是心变老,而是眼泪在眼睛里打转,还能保持微笑。 咖啡的乐趣在于其口味、效用和气氛,越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过很多惬意的时光。刚刚冲调好的咖啡,散发这馥郁的香味,那种诱人的香气,清新而...

2015-10-20
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星巴克卖的不止咖啡,“四大标签”才是重点!

最近,习大大访问美国来到西雅图,招待他的不是酒而是星巴克咖啡,这让星巴克又火了一把。这家咖啡连锁店又是如何闯入原本没有咖啡文化的中国内地市场并至今开出1700多家门店?答案也许是靠咖啡烘焙商、第三空间...

2015-10-19
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100万漫猫咖啡馆出奇招 全城招募老板

在总理大众创业,万众创新的号召下,创业的浪潮是一浪高过一浪,创新的方式也是层出不穷,位于重庆北大资源博雅()十字金街的100万漫猫咖啡馆出奇招全城招募老板,以创新的方式在众多举步维艰的创业路上探索新的...

2015-10-14
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猫咪咖啡潮流的尽头 卫生状况令人堪忧

【环球网综合报道】据英国《每日邮报》10月8日报道,人们对于猫咪咖啡的观点总是褒贬不一。对于有些拥有毛茸茸的猫咪的咖啡厅,总会带给人们一种舒适惬意的感觉。而有些猫咪咖啡厅,咖啡里总是混杂着猫毛,因而令...

2015-10-10
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众筹咖啡已死? 上海首家心理主题众筹咖啡馆开业

近日,一家标榜全国首家众筹模式心理主题咖啡馆,名为21克咖啡的咖啡馆吸引了诸多关注。放眼全国市场,众筹咖啡馆并不鲜见,但盈利的却寥寥无几,例如东莞的很多人咖啡馆、武汉的CC美咖、北京的HerCoffe...

2015-10-09
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精品咖啡店影响力在扩大

日前,美国的精品咖啡店人气日增。硅谷的IT投资者们也被吸引过来,精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。 在旧金山SoMa地区,新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为Sightglass...

2015-10-09
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现在咖啡师待遇如何?工资高吗?

影响咖啡师工资待遇的因素很多,求艺网小编分析主要有这些因素:咖啡师等级、咖啡馆的地理位置人气、咖啡师相貌、咖啡师服务态度、城市的基本生活水平等。 咖啡师共分三个级别:初级咖啡师(职业资格等级三级)、中...

2015-10-08
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星巴克:从西雅图走向世界

图:《星巴克:一切与咖啡无关》二○○八年由中信出版社出版 星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌,创建于一九七一年。自一九九二年在纳斯达克成功上市以来,星巴克的经营一飞沖天,其销售额平均每年增长百分之...

2015-09-21
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商业巨头争相进军:“茶”国掀起咖啡市场争夺战

2014年1月,天津狗不理集团宣布正式获得澳大利亚最大咖啡连锁品牌高乐雅在中国的永久使用权,中华老字号包子铺正式跨界咖啡领域。2014年2月,可口可乐斥资12.5亿元收购中国绿山咖啡;9月,发布首款浓...

2015-09-18
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Starbucks不甘心只做咖啡店 晚飯、喝酒也样样行

未来的Starbucks你也许会去得更频繁,事关从本週开始,美国地区的75家门店将率先推出晚餐菜单,不仅有多款简餐小食供应,还有酒喝! 饮品方面,为了晚餐一共增加了手工啤酒、红酒、白葡萄酒,以及起泡酒...

2015-09-14
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咖啡馆的市场究竟有多大?7天快捷酒店也要插足

咖香导读:日渐成熟的国内咖啡市场,各个企业都想插足咖啡产业,分一杯羹。看着咖啡陪你最后因为管理不善迅速撤走,为何企业家们依然奔赴这个圈子呢?看看七天快捷酒店董事长怎么说 作为中国拥有酒店品牌数最多、专...

2015-09-12
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西藏第一家星巴克 “星巴克”首次登陆青藏高原

图为星巴克邀顾客参与咖啡香味体验。钟欣摄 图为星巴克西宁店伙伴集体合影。钟欣 摄 中新网西宁9月11日电 (孙睿)11日上午,作为2015年西宁招商引资项目之一的世界咖啡品牌星巴克咖啡登陆青藏高原古城...

2015-09-11
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救救咖啡 2050年生产咖啡的耕地将消失一半

很难想象,在这个每天消费15亿杯咖啡的世界里,没有了这种香浓苦涩的黑色液体会是什么样。 但这样一个没有咖啡的世界并非不会成为现实。科学家告诉我们,生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。而世界上消...

2015-09-10
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中国现“咖啡店创业”热 日媒称因风险投资激增

参考消息网9月8日报道 日媒称,过于偏重国有大企业的体制弊病是中国经济的结构性问题之一。政府试图通过推动民间创业来解决这一问题。在北京的大学集中的街区有一条创业大街,聚集了大批创业者,他们正以硅谷为目...

2015-09-08
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咖啡危机 刁钻口味和脆弱品种

据预测,到2050年,咖啡价格将上涨25%。 2500万人的生计可能取决于科学家们能否找到一种保护脆弱的咖啡植株和浆果的办法。 一整年的咖啡收获可能取决于短短几天的花期,这个时候的植株在极端天气面前特...

2015-08-31