咖啡资讯
关厂停产 麦斯威尔咖啡败退中国
速溶咖啡巨头麦斯威尔，近日被曝在中国关厂、停产。麦斯威尔曾在国内速溶咖啡市场上风生水起，甚至在部分卖场内与雀巢平分天下，其败退中国的消息传出后，引起业界广泛关注。而麦斯威尔关厂停产的背后，是整个速溶咖...
咖啡资讯
CATEGORY
咖啡资讯
世博埃塞馆讲述“咖啡起源”
埃塞俄比亚文化旅游部8日宣布，埃塞俄比亚已经在全国范围启动了参加上海世博会的筹备活动。据悉，位于非洲联合馆的埃塞俄比亚展区将向参观者讲述咖啡起源的故事，并展示这个东非国家丰富的自然文化遗产。 据外交部...
咖啡资讯
《爱情保卫战》驻排瑞士金巴斯咖啡店
金巴斯瑞士咖啡从大洋彼岸呼啸而来，携着瑞士乡村最淳朴的浪漫、花香；带着创始人的执着、乐观和创新的思想；带着咖啡的浓香和爵士的闲适，一路奔跑，进驻中国市场也吸引了不少的电视导演和演员的驻足！日前由马伊俐...
咖啡资讯
“左联”之始：鲁迅出街饮咖啡
1930年2月16日，鲁迅在日记上写：午后同柔石、雪峰出街饮咖啡。这次喝咖啡，鲁迅去了当时北四川路998号的公啡咖啡店开会，这次会议正式确定了中国左翼作家联盟的成立。1930年3月2日，左联在中华艺术...
咖啡资讯
雀巢在中国的瓶装饮料卖得不错 但速溶咖啡增长放缓
全球最大的食品生产商雀巢发布了2015年半年报，财报显示上半年公司全球实现销售额428亿瑞士法郎（约合2803.40亿元人民币），有机增长4.5%，实际内部增长1.7%。营运利润为15%。 雀巢CEO...
咖啡资讯
国际大牌咖啡贸易商“霸占”云南咖啡
中国云南普洱市，这个中国最大的普洱茶产区最近几年吸引的外贸商却都是冲着咖啡豆而来。而随着巴西咖啡豆的减产，这些外贸商来得频率越来越频繁，并开始寻求跟当地企业更深入的合作，知名跨国咖啡交易商沃尔咖啡（V...
咖啡资讯
“卖杯子的咖啡巨头”召回700万台咖啡机
在90起烫伤事故被报道之后，美国绿山咖啡公司12月23日宣布，将在美国和加拿大召回旗下超过700万台克里格咖啡机（Keurigs MINI Plus Brewing System），召回原因主要是这些...
咖啡资讯
说好只用本地咖啡豆却又食言 星巴克引来哥伦比亚种植者抗议
在哥伦比亚，星巴克正在遭遇当地咖啡豆种植者的抗议。2014年7月，星巴克在哥伦比亚地区开设首家门店，并承诺在该门店的现煮咖啡产品只提供哥伦比亚出产的咖啡。 但是目前看来，星巴克还没做到这些。在哥伦比亚...
咖啡资讯
股东年会现场：星巴克对中国市场打的什么算盘
今天的西雅图彩旗招展，锣鼓喧天一年一度的星巴克股东大会隆重召开！来自美国乃至全球的股东代表们有的欢天喜地，有的饱含热泪，有的顶礼膜拜，为的就是听一听以董事长兼CEO霍华德舒尔茨为核心的星巴克高层如何把...
咖啡资讯
不是只有咖啡能做成胶囊 雀巢还要在中国卖胶囊奶粉
食品巨头雀巢公司除了研发出用于方便喝咖啡的胶囊咖啡机，还推出过一款方便家长们冲奶粉的婴幼儿胶囊奶粉机。 今年3月，雀巢公司旗下惠氏出品的BabyNes智能营养系统正式登陆中国。据惠氏方面介绍，这款产品...
咖啡资讯
亿滋剥离了咖啡业务 麦斯威尔咖啡换了东家
7月2日晚间，奥利奥与趣多多的母公司亿滋国际宣布，已经和帝怡（D.E.Master Blenders 1753）完成了早前宣布的咖啡业务的合并。亿滋将以入股的方式，将旗下咖啡品牌与专营咖啡和茶叶业务的...
咖啡资讯
咖啡业大震动 德国财团139亿美元收购了雀巢的对手绿山咖啡
12月7日，Joh.A.Benckiser GmbH（JAB）宣布以139亿美元的价格收购Keurig绿山咖啡（Keurig Green Mountain）。 这一消息令许多分析师和投资者大吃一惊。绿...
咖啡资讯
星巴克的茶馆开不下去了 以后可能就只在咖啡馆卖茶了
让美国人爱上咖啡的星巴克终究没有让美国人同样爱上茶。 据美国媒体报道，星巴克日前宣布将关闭旗下4家茶馆Teavena Tea Bars，只保留西雅图的一家作为试点。 星巴克发言人给出的官方解释是，公司...
咖啡资讯
雀巢推出一款摇着喝的即饮咖啡 能在便利店跟现煮咖啡竞争吗？
冰镇4C，喝前摇8下，将咖啡变身慕思这是雀巢对它即将推出的即饮咖啡新品雪咖慕思（Shakissimo）的饮用建议。作为一款以年轻白领群体为主要目标消费群的产品，从饮用方式上，雀巢就想让雪咖慕思区别于市...
咖啡资讯
精品咖啡只卖9.9元，它是在搅局还是破局？
自进入中国市场以来，作为一款提神的功能性饮品，精品咖啡的价格做到了睥睨四海。 但局面似乎正在改变。 3年前，成立于上海的Seesaw，把精品咖啡的价格压到25块，惹来业界争议一片； 现在，北京的Nev...
咖啡资讯
“咖啡独角兽”再度融资，蓝瓶子给我们什么启示？
那个做精品咖啡的蓝瓶子，离颠覆星巴克又近了一步：新一轮的融资正在进行。 截止目前，作为一家最有资历和星巴克抗衡的咖啡品牌，蓝瓶咖啡已达到约1.2亿美元的融资额。 在这个不被资本看好的行业，为何蓝瓶能频...
咖啡资讯
普洱成专业咖啡品鉴师“摇篮”
云南咖啡交易中心品控中心是目前亚洲最大的集检测、培训为一体的品控中心，其中检测区主要有咖啡物性检测室、烘焙室、复检室、样品储藏室，培训区主要有培训教室、SCAA认证杯测室等。作为专业的咖啡人才培训机构...
咖啡资讯
麦斯威尔咖啡关厂失联 消费热线已被注销
曾经以滴滴香浓，意犹未尽的广告语红遍大江南北的麦斯威尔咖啡，如今已经光环不再。有消息显示，麦斯威尔在中国广州的生产工厂已经处于员工放假、停产状态，12月底将彻底关闭，麦斯威尔的商标持有公司Jacobs...
咖啡资讯
咖啡收低 美国评级修至负面
可可期货价格在交投清淡中亦收低,因宏观经注数据较差,而且人们预期可可主产国科特迪瓦(象牙海岸)短期内将恢复可可出口. 美元兑欧元缩减涨幅,兑日圆跌至当日低位,金价则触及纪录高点,此前标准普尔将美国的评...
咖啡资讯
世界冠军咖啡 翡翠庄园艺伎咖啡
翡翠庄园（La Esmeralda）的艺伎之所以成为世界知名咖啡，出自于一个偶然，退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森（Rudolph A. Peterson）在巴拿马买下了翡翠庄园，用来安度晚年，没想到无...