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喝咖啡等于喝热量？点单之前先了解一下各大咖啡的热量

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人体摄取食物转化成热量后，用以维持人体基本心跳、血压等代谢，一部份的能量会转化为肝糖，存于肝脏与肌肉之中，帮助短时间内肌肉收缩和维持...

2017-10-15
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咖啡文化 | 全球十种品饮咖啡的风情习惯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自咖啡问世以来，人们一直以各种不同的方法饮用咖啡，这些方法后来又传到世界各地，展现出不同的特性。冲煮咖啡已有一套完整的仪式可循，而这...

2017-10-15
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老牌书店新华书店的深夜自营咖啡产品 改革创收寻出路

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 又一家老牌书店正式跻身24小时行列。作为北京新华书店首家24小时店，花市书店于日前开启了不打烊模式。北京商报记者实地走访发现，除了优...

2017-10-14
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精品咖啡成风口 消费群体为何还是小众？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡前景待考 在韩系咖啡的热度告一段落之后，近两年来资本对于精品咖啡行业的渴求日益明显。除了雀巢收购了小众咖啡连锁 Blue B...

2017-10-14
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超简易！ DIY充满咖啡香气的浪漫蜡烛！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你有想过，冲完咖啡所剩的咖啡渣也能拿来做成蜡烛吗？ 只要这几样东西，与超简易的步骤，你就能做出有淡淡黑咖啡香的蜡烛唷！ 准备材料： ...

2017-10-14
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为了治愈人类　猫头鹰咖啡厅一年死7只猫头鹰

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 疗愈的猫头鹰咖啡厅吸引游客朝圣，日前有员工爆料店内30只猫头鹰，一年死七只。 猫头鹰咖啡厅近几年在日本人气盛行，疗愈萌样也吸引许多中...

2017-10-14
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台糖拼咖啡外交 拟成立洪都拉斯办事处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯是咖啡豆第5大输出国，台糖今天宣布，第一批进口约16吨的宏国咖啡豆，年底将在台糖通路贩卖，并将成立洪都拉斯办事处，深化农业交...

2017-10-13
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国姓乡咖啡国际发光! 赴美评鉴获高分

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾咖啡再度在国际发光！ 南投国姓乡一名咖啡农，两年前参与美国咖啡质量协会评鉴，以86.08的高分，获得精品级认证，稳坐台湾冠军纪录...

2017-10-13
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星巴克万圣节滋味 南瓜批鲜奶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为迎合秋日来临以及万圣节主题，星巴克特别推出南瓜批鲜奶咖啡及南瓜批鲜奶咖啡星冰乐。 以香甜的南瓜、肉桂、肉豆蔻及幼滑鲜奶调配成香甜的...

2017-10-13
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高机能性咖啡叶茶 促进咖啡产业多元化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 行政院农业委员会高雄区农业改良场成功开发了口感优雅的高机能性咖啡叶茶。产品具淡淡的茉莉花香、后韵甘甜绵长，茶汤颜色清澈带着琥珀浅红。...

2017-10-13
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中大医师解答：咖啡不只提神 还能抗癌防老年痴呆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 营养专家解读喝咖啡的N个疑问，胃肠功能不佳、心脏不好、患有高血压等不建议喝咖啡 每天早晨，用一杯咖啡驱走缠绵的睡意，已经成为许多中国...

2017-10-13
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喝咖啡对健康到底是好是坏呢？从营养成分分析

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡越来越成为生活中的必需品了，随便开个会，会议休息都是咖啡，很多人上班也会随手买一杯咖啡。 随着人们对健康的关注，喝咖啡是否健康也...

2017-10-13