热门关键词:飞马单品咖啡手冲印尼咖啡庄园
在牙买加这片神秘的土地上,种植着世界上最优越的咖啡。
咖啡好喝,却也讲究礼节。今天我们来一起讲究讲究喝咖啡时的礼节。
有一种咖啡,我闻名久矣,却始终未曾尝过,或更精确点说,未敢尝过。这就是大名鼎鼎的猫屎咖啡。毛病就出在“猫屎”这两个字上。猫屎何其臭也,可咖啡商偏偏以它命名,你敢尝吗?
烘焙:越来越多的人开始钟情于自己烘焙咖啡豆,因为通常咖啡豆在烘焙完成后,只能保存1~7天的新鲜度,之后就会开始走味,只留下苦味,而没有香醇的口感。所以,自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。 传统的烘焙机都是滚筒式,这种烘焙方式具有焖烧的特性,会使
夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。
很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物,其实不然,可可与咖啡的区别很大。
近年来,云南积极推进农业产业结构调整,精心培植了咖啡、茶叶、蔬菜、三七等多个优势特色产业,其中咖啡是云南重要特色产业。
你是否经常喝咖啡呢?你知道喝咖啡有哪些禁忌呢?爱喝咖啡的你一定要谨慎哦!
最好的蓝山咖啡无疑是所得到的最好的咖啡之一。
每个人的口味不同,对咖啡的味道喜好也因人而异,如何可以说什么是好,什么是不好?
1、滴滤式:这种滴滤壶的构造很简单,只有一个圆锥型容器,很像一只杯子,容器的内缘必须铺上滤纸,在放入咖啡粉,以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次,便落入杯子里,所以只会萃取到发挥较高的物质,因此可以冲煮出气味芬芳,杂味最少的咖啡。
在尝尽了无数减肥方法无效后,怅然若失的心情也许很难体会,但那一份坚持真的值得敬佩。
作为一位咖啡的初级体验者,想要知道如何品尝和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别,首先需要做的是要破除我们对咖啡的思维定式,告别对咖啡的几个误区。
烘焙咖啡是孕育咖啡浓香的最重要一站,在烘焙的世界里,没有通行无阻的护照,美国人喜欢浅焙,英国人则钟爱深焙。
1、古巴咖啡:古巴水晶山著名的Cubita为代表,坚持着做完美咖啡的原则。水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。后来成为古巴大使馆指定咖啡。被称为独特的加勒比海风味咖啡。 2、蓝山咖啡:酸味、甜味、苦味均十分调和