咖啡知识
纯牛奶与鲜牛奶的区别？做奶咖用什么牛奶好？全职牛奶与低脂牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在市面上的牛奶按类型可分两种：一种是新鲜牛奶，采用巴氏法杀菌，保质期较短；一种是常温奶，采用超高温杀菌，保质期较...
咖啡知识
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咖啡知识
咖啡豆软豆跟硬豆的咖啡？烘培软豆与硬豆有什么区别吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） hat Are Hard and Soft Beans?什么是硬豆和软豆？ 硬豆（Hard Bean HB）和软豆...
咖啡知识
阿拉比卡咖啡豆，世界各地咖啡冷知识有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一。哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之...
咖啡知识
拿铁拉花技巧？拉花的步骤怎么进行？拉花过程需要注意什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？ 在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一...
咖啡知识
滤纸是怎么由来的？金属滤网和滤纸的对比，优缺点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡滤纸的诞生 1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡，但她是一位完美主义追求者，非...
咖啡处理法
日晒耶加和水洗耶加的风味特征 如何区别
咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了，如今的埃塞俄比亚依然是...
咖啡知识
新鲜刚烘焙好的咖啡豆为什么不建议立马喝
随着咖啡文化的风靡，单品咖啡在我们生活中出现次数也逐渐增多，我们对咖啡深入了解也越来越多，我们都知道新鲜烘焙好的咖啡豆，随着咖啡豆与空气接触时间变化，其咖啡风味就开始流失，出品的一杯咖啡的品质也相应降...
咖啡知识
象豆咖啡口感与牙买加蓝山有部分相似，有人称为古巴蓝山。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超大颗的象豆樱桃咖啡是一般阿拉比卡豆的三倍大，是世界上最大的咖啡豆喔 咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔...
咖啡知识
咖啡豆要烘焙
咖啡豆是生长在咖啡树上的咖啡樱桃的种子。一般情况下，每一个咖啡樱桃里会有两个咖啡豆。当把未处理过的咖啡生豆直接浸泡在热水中，几乎不会产生咖啡味道和香气。 咖啡豆在烘焙过程中会发生无数个化学变化，并分解...
咖啡粉
星巴克咖啡豆种类13种有什么风味特点 星巴克肯亚咖啡豆风味怎样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前几次在星巴克买的豆子， 来和大家做一下分享。 称不上专业，就纯粹分享， 意见也是很个人主观的。 由右至左分1.2...
咖啡粉
星巴克咖啡粉怎么冲泡 星巴克有什么咖啡粉？星巴克咖啡粉价格表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原料 咖啡的研磨程度， 如果你对咖啡的口味精益求精，那么建议配备一台磨豆机，用咖啡豆现磨现煮，而不是购买现成的 咖...
咖啡粉
星巴克哪种咖啡粉好喝 星巴克VIA哥伦比亚浓缩烘焙体验心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在喝过并且购买星巴克VIA的意大利烘焙之后，最近我又去了一次星巴克，这一回试饮了星巴克VIA的哥伦比亚，并且尝试了...
咖啡粉
咖啡粉可以直接冲泡吗 正确喝咖啡的时间与方法 咖啡胶囊怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你爱喝咖啡吗？喝杯咖啡吧！是时尚又惬意的代称，但是，心悸、胃痛、失眠、焦虑等问题逐渐浮现，究竟是不是喝咖啡引起？怎...
咖啡粉
拿铁、冰咖啡用星巴克咖啡粉怎么冲泡 磨好的咖啡粉怎么煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我泡 咖啡粉 的时间大概有十年了吧，不敢说自己是大师，但是能踩的雷我倒是踩了不少。今天我想以消费者的心态，描述新手...
咖啡粉
咖啡粉冲泡技巧大公开 咖啡粉怎么喝 咖啡粉简易冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人为了减轻压力、或是让精神变好，都会喝上一杯浓浓的咖啡，但是不管选用多好的豆子，自己泡的总是觉得很难喝，宁愿在...
咖啡豆
星冰乐的正确喝法 星巴克的顾客体验 星巴克2018咖啡价格表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克 礼赞综合咖啡结合了四款咖啡豆调配而成，当中每款咖啡于 星巴克 历史都有著举足轻重的意义。其中一款来自巴布亚...
咖啡豆
星巴克咖啡豆怎么喝 星巴克咖啡哪个好喝 星巴克哥伦比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以前一直不喜欢喝咖啡的我 现在因工作关系 要喝咖啡提神 便开了我的黑咖啡之路 以前总觉得黑咖啡不是人在喝的 又苦又...
咖啡豆
星巴克危地马拉咖啡豆好喝吗？星巴克浓缩烘焙咖啡豆冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我以及几位朋友除了自己平常喜欢喝咖啡之外也有稍微带量的商业需求，我们自己喝的是会到处找有口碑的自家烘培精品咖啡豆，...
咖啡豆
星巴克咖啡豆星价格表 星巴克外卖订餐官网 星巴克哪种咖啡豆好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 优质的咖啡，仅源自优质的咖啡豆。 星巴克 的阿拉比卡咖啡豆有别于一般同类咖啡豆。在每个生产步骤中， 星巴克 都尽力...
咖啡知识
什么是阿拉比卡咖啡？阿拉比卡比较好 阿拉比卡咖啡豆价格特别高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在植物学分类上的咖啡为咖啡属（学名：Coffea），是龙胆目茜草科的一属，原产于非洲，有许多变种。但真正具有商业价...