花式咖啡
实用花式咖啡做法配方教程 巴伦西亚摩卡咖啡与日式抹茶咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花式咖啡配方 【中文名称】： 巴伦西亚摩卡咖啡 【英文名称】： Mocha Valencia 【调制配方】： 浓缩...
咖啡知识
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炭烧咖啡
UCC炭烧咖啡喝后感 炭烧咖啡怎么冲好喝 炭烧咖啡哪个牌子好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这次要跟大家介诏一系列的市售的咖啡豆 这次的主角是 UCC 炭烧咖啡 豆 UCC 身为咖啡业的常见品牌，亦为一般家...
精品咖啡学
哥斯达尼加 多塔 征服者介绍？征服者风味特色？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名 哥斯达尼加 多塔 征服者 Costa Rica Dota El Conquistador 价格 HKD90/...
咖啡知识
咖啡豆有性别之分吗？什么是公豆，什么是母豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾经听到公豆、母豆，咖啡豆也有公母之分吗？ 其实是印尼为了赚观光客的钱，故意把咖啡豆分成公豆母豆 其实是印尼为了赚...
咖啡知识
筛粉器的作用？筛选出细粉对咖啡萃取的影响？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 研磨咖啡是为增加咖啡萃取的速度, 不同的萃取方式需搭配适合的研磨粗细度, 研磨度愈细, 冲煮时间要愈快, 像Esp...
咖啡知识
咖啡拉花的原理 咖啡拉花该怎么做？咖啡拉花的步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？ 在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一...
咖啡知识
手冲咖啡教程 如何做一杯好喝的手冲咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手冲咖啡教室或是咖啡社团也...
咖啡知识
手冲咖啡口味不对时应该怎样修正？手冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、控制水流，了解关於手冲壶构造的秘密 市面上的手冲壶形形色色千奇百怪，在挑选时小夥伴们就要注意了，一把好用，稳定...
咖啡知识
萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多咖啡特点 萨尔瓦多咖啡产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 被称为『火山之国』的萨尔瓦多有着70%的岩溶高原地形，南临东太平洋。这样得天独厚的天然环境，萨尔瓦多的咖啡却来到了...
手冲咖啡
手把手传授你两招夏天续命绝活：冰镇咖啡&冰萃咖啡！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 01 | 前言 炎炎夏季来临，去咖啡馆，喝一杯热手冲咖啡需要莫大勇气，我们更愿意选择冰饮咖啡来作为续命良药，然而像...
咖啡与健康
速溶咖啡致癌吗？雀巢咖啡致癌吗？只有加州的星巴克咖啡致癌？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲未来加州的咖啡产品都必须加注可能 咖啡致癌 警语。 美国加州高等法院周一（ 7 日）做出宣判，未来像是星巴克、 ...
咖啡与健康
星巴克咖啡致癌事件真相 星巴克咖啡致癌新闻是洗白还是谣言？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 刚刚看新闻看到这篇报道，标题是：美爆 咖啡致癌 诉讼 我每天会喝1到2杯咖啡 之前都听人说适量喝咖啡对身体非常好 ...
咖啡与健康
到底咖啡会不会致癌？星巴克咖啡致癌新闻真的是空穴来风吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 让我们回到2010年，当时一个鲜为人知非牟利组织入禀法院控告90间咖啡零售店，其中包括 Starbucks；诉讼理...
咖啡与健康
还相信喝咖啡会致癌吗？专家带你揭开星巴克咖啡致癌事件的真相
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总之，丙烯酰胺是一种有致癌嫌疑但没有证据的东西，它在食物中普遍存在，而且并没有严重到值得引起重视的程度。 咖啡致癌...
咖啡器具
摩卡壶与浓缩咖啡壶的区别大吗？摩卡壶能媲美浓缩咖啡机吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡壶 咖啡壶 Moka Pot | 专业咖啡店常见， 意大利家庭普遍爱用！ 1933年由意大利人Alfanso ...
咖啡器具
法压壶适合什么咖啡豆？美式滴滤咖啡壶和保温壶的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 滤压壶 Coffee Press | 一壶搞定，方便操作最上手！ 1852年法国金属技工和商人以活塞方式过滤咖啡联...
咖啡器具
手冲经验分享 手冲咖啡壶哪个品牌好 手冲咖啡壶怎么使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡冲煮的壶具种类相当多，不同器具的功能与设计理念各有巧妙不同，像是简单便利且容易操作的滤压壶；美式滴滤式咖啡机最...
咖啡器具
咖啡壶你用对了么？咖啡壶种类了解一下！手冲咖啡壶怎么使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不想出门只想瘫在家里，但是又想喝一杯好咖啡，可以自己煮
咖啡知识
巴拿马花蝴蝶介绍？花蝴蝶风味特色是怎样？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道，巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺...
意式咖啡
意大利咖啡文化，意大利是怎么喝咖啡的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对很多人来说，咖啡是我们每天的生产力泉源，每天没喝上一杯，整个人便了无生气。据统计，全球每天总共饮用逾 20 亿杯...