精品咖啡学
喝咖啡减肥靠谱吗？咖啡减肥小建议
胖妹今日懒惰病来袭，连咖啡都想网购了，这一搜索才发现今天的咖啡不再简单，铺天盖地的各种品牌的减肥咖啡产品，这可美坏了胖妹，即能享受咖啡美味还能减肥，真是一箭双雕的好事
咖啡知识
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精品咖啡学
咖啡的好处 咖啡可以保护心臟血管的功能
抗氧化效果 咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成份，可以有效对抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病( 例如:心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症)的主因。自由基过多会使身体...
精品咖啡学
咖啡的好处与坏处 咖啡因对人体健康的影响
目前為止，并未找到确实证据证明适量地喝咖啡对人体健康有害。对健康的人来说，说咖啡因的最大坏处就是可能使人喜欢不断的喝它。吸收咖啡因后，过了十二到二十四小时不再吸收咖啡因，就会出现些微倦怠感或不能完全集...
精品咖啡学
喝咖啡的七个注意事项 上班族来杯咖啡
1、早上喝杯咖啡 在晨光中享受一杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒，许多爱好者更将喝咖啡当作一个仪式，为崭新的一天拉开序幕。 除了精神上的满足愉悦之外，早上喝咖啡更是好处多多。 首先，咖啡因能刺...
咖啡竞赛
美国SCAA的培训课程和认证相关价格
供咖啡爱好者参考，以下是SCAA的所有课程介绍链接： http://www.scaa.org/?page=developmentd=course-list SCAA的课程主要是5个缩写 例如CP101...
精品咖啡学
咖啡能抗癌也可致癌 细数咖啡的好与坏
咖啡是彻底的舶来饮品。随着国际交流的逐渐增多，喜欢咖啡的国人也越来越多。在各种饮料之中，对咖啡的研究可能最多的。今天这位科学家说咖啡能够抗癌，明天那位科学家说咖啡会伤胃，人们真的是不知道该听谁的了。如...
意式咖啡
Piamo 世界最小的咖啡机 30秒内制出一杯浓缩咖啡
【环球网科技综合报道】你是否已经喝腻了办公室的劣质速溶咖啡但又无法自制一杯美味的卡布其诺?世界上最小的咖啡机将解决你的烦恼!据英国《每日时报》网站10月13日报道，这台世界最小的咖啡机能够在30秒内制...
意式咖啡
冬季暖体又瘦身的咖啡“美”学
经常有人抱怨，咖啡不是好东西，喝多了睡不着觉，甚至会头痛，精神紧张?那是因为咖啡摄入过量造成的!只要适量喝咖啡，就不会出现任何影响健康的问题，但究竟每人每天应该喝几杯咖啡呢? 健康专家发现，咖啡的健康...
咖啡知识
“暴躁猫” 成为了冰咖啡饮料Grumppuccino的形象大使
虽然很多宠物的萌点都在于它们的无辜可爱，但来自美国的喵星人Tard却因为一副不开心的表情而红遍网络，更得到了暴躁猫 (Grumpy Cat) 的称号。最近这只有着逗趣表情的猫咪进军饮食界，成为了冰咖啡...
精品咖啡学
健康喝咖啡7个好方法 吃完早餐喝咖啡有助减肥
1、早上喝杯咖啡 在晨光中享受一杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒，许多爱好者更将喝咖啡当作一个仪式，为崭新的一天拉开序幕。 除了精神上的满足愉悦之外，早上喝咖啡更是好处多多。 首先，咖啡因能刺...
精品咖啡学
喝咖啡能抗氧化且有助预防慢性病
近日，雀巢研究中心携手第24届长城国际心脏病学会议和2013届亚太心脏大会的主办方，以营养促进心血管和代谢健康为主题联合组织了一场论坛。论坛上提出，饮食调节对心血管和代谢疾病的预防起着重要作用，同时也...
精品咖啡学
巴黎 Craft 咖啡馆去咖啡馆办公
由法国二人组合Pool设计的Craft Caf，照顾到了自由职业者的需求，将咖啡馆与办公空间完美结合，在巴黎掀起了一股到咖啡馆里co-working(合伙办公)的新浪潮。 黑色、白色和木色是店内的基本...
精品咖啡学
爱乐压咖啡器具 一种全新的制作咖啡的器具
爱乐压(Aero Press)是一种手工烹煮咖啡的简单器具。总的来说，它的结构类似于一个注射器。使用时在其针筒内放入研磨好的咖啡和热水，然后压下推杆，咖啡就会 透过滤纸流入容器内。它结合了法式滤压壶的...
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咖啡13用你知道有几个？ 可以让你不再头疼
咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。 除此以外，在日常生活中，咖啡还有13个让你意向不到的功效。 1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因...
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每杯咖啡所产生的化学作用 Chemistry in every cup
英文句子太专业，翻译困难!等英文高手翻译投稿 Coffee has a conflicting reputation is it a guilty pleasure or a life saving ...
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关于咖啡伴侣、奶精、植脂末 咖啡健康
植脂末 植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干 可提高起酥性，不易走油。 植脂末速溶性好，透过...
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喝咖啡对身体究竟是有益还是有害呢？ 饮咖啡的好处
饮咖啡的好处： 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很...
精品咖啡学
外媒称星巴克咖啡因超标 专家：儿童不宜饮
据《每日邮报》消息，近日，一项研究发现，一大杯星巴克咖啡所含咖啡因超过日均安全摄入量的四分之三。 16盎司的大杯咖啡所含咖啡因是孕妇推荐限量的两倍，而通常情况下，自己冲泡的8盎司咖啡则已超过了10岁儿...