咖啡资讯
为什么咖啡闻起来比喝起来要香？
咖香导读：对很多人来说，刚刚煮好的咖啡的味道是清晨第一缕提神的香气。但是也有很多人表示，自己喜欢闻咖啡但不喜欢喝咖啡，因为咖啡闻起来比喝起来更香醇!这是为什么呢? 韩怀宗先生在他的著作《咖啡学》中曾解...
咖啡资讯
CATEGORY
咖啡资讯
咖啡圈的人，太能玩了（最后一个亮了！)
咖啡圈的人太能玩了! 且专业，且娱乐!什么也无法阻挡咖啡人的想象力，和娱乐精神了。 心跳磨豆机 第一眼看到这货的，没有不膛目结舌的。它真的是个磨豆机。。。这个木质的电动磨豆机设计相当有趣。每天早上可以...
咖啡资讯
全世界最萌的9家主题咖啡店都在这里
问：如何与喜欢的动漫人物一起共度一个惬意的午后?答案就是动漫主题咖啡厅~!这些主题咖啡厅简直就是打破次元壁，让二次元的小伙伴们都来到身边，大家一起排排坐，喝咖啡~ Line Friends CafeS...
咖啡资讯
纳尼？！丰田赛车居然能煮咖啡、煎鸡蛋、烤土司
估计良辰看完标题，一定会对我说：你若觉得有实力骗我，良辰一定会奉陪到底。 最近一段丰田勒芒赛车TS040 Hybrid(混动)的视频亮了! 倒不是它在赛道上跑得多么惊艳，而是它跑一圈勒芒赛道的距离就能...
咖啡资讯
一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?
上班时间泡一杯咖啡，品闻醇浓香气，回味苦中酸甘，借助咖啡因唤醒工作激情，似乎是不错的选择。那么，你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑?一天喝几杯咖啡才适量?除了驱除疲劳，咖啡还能给我们的身体带来哪些惊喜效果...
咖啡资讯
开咖啡店如何精确定位才能真正地盈利?
在咖啡成为大众消费的今天，很多人都看好咖啡市场，于是开咖啡店也成为了很多人的梦想!咖啡，属于休闲餐饮行业，这几年随着人们的消费观念和商务需求的变化，咖啡馆越来越受欢迎了，在此趋势下，开一家咖啡店岂不是...
咖啡资讯
刷手机买咖啡 星巴克要跟Apple Pay合作了
苹果公司的Apple Pay副总裁詹妮弗百利(Jennifer Bailey)周四在加利福尼亚州半月湾举办的移动数码大会上宣布了一系列合作消息。从明年开始，星巴克的消费者将可以用iPhone和苹果手表...
咖啡资讯
星巴克经典咖啡新成员馥芮白全新亮相
起源于20世纪80年代的澳洲特色咖啡Flat White，最近被星巴克赋以全新的名字馥芮白在中国正式亮相。浓郁香甜的星巴克精萃浓缩咖啡，融合光滑绵密的牛奶和圆点拉花技艺，让这款久负盛名的咖啡焕发出简约...
咖啡资讯
各路巨头纷纷瞄准中国内地咖啡市场 大打平价牌
茶的故乡,目前正掀起一场热闹的咖啡市场争夺战。参与角力的主角们,是来自世界各地的商业巨头们。 近日,亚马逊瞄准了中国内地的咖啡市场,推出了线上咖啡馆。事实上,从去年起,各路企业已经不约而同地将目光瞄准...
咖啡资讯
合肥首家众筹咖啡馆赔本易主 86股东没钱没收回
这个咖啡馆由在上海工作的合肥人Kevin发起，曾因很多人的梦想吸引了86位股东。据一位股东介绍，人多嘴杂、意见不统一是微时光未能经营下去的根本原因。 众筹成了热词，尤其是咖啡馆、书吧等小店，众筹的形式...
咖啡资讯
杭州蒋经国故居变身星巴克咖啡
2015年10月9日，浙江杭州，西子湖畔铁将军把门的蒋经国故居变身为星巴克咖啡，故居的转型升级为游客和市民提供了又一个休闲场所也使故居物尽其用，暨保护了故居又使其物尽其用。
咖啡资讯
那些年，被吃货们玩坏的黑暗料理--咖啡是“罪魁祸首”
咖香导读：随着咖啡文化的普及，咖啡作为一种饮料开始进入到广大老百姓们的日常生活中，越来越多的人从茶余饭后过度到了咖余饭后，更有甚者发挥着他们的吃货本能，不仅和咖啡还开始吃咖啡，他们的生活，正在向咖余啡...
咖啡资讯
解密｜喝完咖啡心慌慌，身体拒绝咖啡因是怎么回事
不少小伙伴都把咖啡当成是兴奋剂。但是，也有人会出现喝完咖啡后心慌甚至难抑制的情况。我们都知道咖啡因的摄取不能过量，但究竟该如何解决好身体和咖啡因的矛盾呢?小编试着解答，如果你有相关的认知研究也欢迎分享...
咖啡资讯
猫屎咖啡：抵制浪潮中拓展、并购、上市依旧如火如荼
咖香导读：一边是猫屎咖啡集中的抵制，一边却是热火朝天的拓展、并购、上市! 新奇的人类总是能从大自然中发掘出令人闻所未闻甚至恶心难耐的食材。但部分经过加工后即可换上新颜，成为舌尖上最可口的美味。 猫屎咖...
咖啡资讯
海外茶业专家提醒：中国茶要警惕咖啡威胁
在近日召开的第二届茶业大会上，多位海外专家提醒，中国茶要重视来自咖啡的威胁。中国虽然是饮茶大国，但是近几年咖啡的消费量增长非常迅速，每年大概增长15%。韩国也是一样，韩国过去几年，每年的咖啡消费量增长...
咖啡资讯
专卖过期食物 英国“垃圾咖啡馆”走红
垃圾咖啡馆把许多食物从垃圾桶中救回来。图片来源：台湾东森新闻云网站 参考消息网10月8日报道 台媒称，现代人注重食品卫生安全，因此许多食物包装都会明确标示食物的保质期。一旦过了保质期，一般人通常就会将...
咖啡资讯
全球十佳咖啡城市的排名
图片：黄伟 我们经常能看到有关咖啡城市排名的文章，不管排名的标准怎样，也不管排出的名次是否让你接受，这些排名都还是有参考价值的，毫无疑问，能上榜的城市的咖啡氛围一定有特点。 对于那些热爱旅游又喜爱咖啡...
咖啡资讯
从耶佳雪菲的前世今生读懂第三波咖啡（下）
上篇微信简单的说到了在第三波咖啡中的反文化风味轮里，有近一半是水果类的风味符号。从里面不难找出常见的水果，比如柠檬，橘子，柑橘，橙子，这一类很容易就让人联想到了耶佳雪菲，后面的葡萄，热带水果，浆果，则...
咖啡资讯
中国的咖啡别再只做创业了，看看人家国外在玩什么？
自从李克强总理到3W喝了一杯咖啡，全国掀起了创业咖啡的热潮。难道咖啡现在只能被烙上创业的印记吗?一起来看看国外的咖啡界都在玩些什么创意吧! 爆款奶昔让澳洲小咖啡馆走红 (好吃才是王道) 最近，位于澳大...
咖啡资讯
国际咖啡日，咱们来说说云南豆
咖香导读：2015年10月1日，今天作为世界第一个咖啡日，中国的咖啡界似乎比过国庆还要激动。尽管中国目前还不是国际咖啡组织成员国，可是云南豆作为目前国内发展最迅速的豆子，不久的将来云南豆会不会带领中国...