咖啡技术
传统哥斯达黎加咖啡冲泡方法介绍 哥斯达黎加咖啡豆风味特点如何
传统的哥斯达黎加咖啡冲泡方法ChorreadordeCafe，其实很简单，就是使用一个咖啡冲泡架，放上布的咖啡滤网，然后用水壶冲泡，停停冲冲。Freshair,purewater,goodcoffee
咖啡知识
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咖啡知识
手冲咖啡研磨的粗细度会对咖啡萃取的风味口感有什么影响
咖啡研磨粗细与咖啡最终的口感有着极为密切的关系，一名专业的咖啡师在制作咖啡前一定要知道咖啡粉研磨粗细对咖啡萃取的影响，通过调节咖啡研磨粗细合理控制咖啡出品质量。当你使用的机器冲煮的时间越短，咖啡粉就必
咖啡知识
蓝山1号咖啡豆属于什么档次？牙买加柯纳斯黛尔庄园蓝山咖啡特点
牙买加的蓝山1号咖啡豆是最为人们熟知的咖啡。也是最受黑咖啡爱好者追捧的咖啡之一。与夏威夷的科纳合称咖啡界的一王一后。是海岛咖啡的扛鼎之作，经典代表。纵然，由于产量突增品控疏忽，气候变迁导致近些年蓝山咖
咖啡处理法
巴西咖啡半水洗和印尼曼特宁湿刨法咖啡处理风味口感的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）半水洗法是一种比较新而且相当稀少的方法。此方法也只适合在某些国家的特定区域中，气候中有相当长的干燥期，才可以用来处理当地的
拿铁
经典意式拿铁咖啡种类 正宗拿铁咖啡的制作方法步骤
意式咖啡缔造了一个新的咖啡传奇，虽然说意大利并不是咖啡的起源地，但意大利人所调配出来的意式咖啡确实在世界具有举足轻重的影响力。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的
咖啡小知识
耶加雪菲咖啡豆G1与G2如何挑选 耶加雪菲咖啡怎么喝？
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）感受好咖啡的魅力，从「耶加雪菲」开始经常喝咖啡的人，肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】，甚至有不少人刚入门（keng）的时候，就是从接触
咖啡知识
云南咖啡世界排第几 云南咖啡豆产量品种口感特点风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）TypicaTypica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形；风味优雅，但体质较弱，
咖啡小知识
世界十大咖啡豆产区风味口感特点及种植产量处理方法介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）世界十大咖啡产区：埃塞俄比亚、肯尼亚、哥伦比亚、危地马拉、洪都拉斯、印度尼西亚、卢旺达、巴拿马、夏威夷、哥斯达黎加
单品咖啡
单品咖啡什么意思?单品咖啡豆是指单一产地还是单一品种？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普|咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格常有客人在我们的意式咖啡外卖店询问，有没有单品咖啡？即便我们告知，
单品咖啡
什么是单品咖啡Single Origin?单品咖啡豆品种手冲咖啡冲泡做法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科普|咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格即使没什么梗，Alice还是要来介绍所谓的单品咖啡(SingleO
咖啡知识
咖啡红樱桃计划是什么意思 日晒耶加雪菲红樱桃咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读咖啡的味道来自产地对咖啡种植的细节、处理者在处理过程中对处理工艺的把控，关于产地对咖啡味道影响的因素包括咖啡树种植的海
咖啡知识
星巴克卡布奇诺咖啡的制作方法 卡布奇诺咖啡味道口感怎么样
图解：卡布奇诺属于意式咖啡。意式咖啡机出的咖啡香浓甘醇，但相对来讲，做法比较复杂。一般来将，经过专业的培训，方可萃取出具有相当水准的香浓Espresso。如果自家就有意式咖啡机，那就按照星巴克专业咖啡
咖啡豆
低因咖啡豆的咖啡因含量多少 低因咖啡豆的品质风味口感如何
曾几何时，喝低因咖啡(咖啡因含量低的咖啡)的人们总是不受欢迎的群体。咖啡馆的老板嫌他们多事，自诩为真正咖啡族的人也觉得他们矫揉造作，他们在咖啡馆里似乎永远坐在输家的桌子上。可是现如今，低因咖啡一族也迎
咖啡知识
手冲咖啡研磨粗细标准 手冲单品咖啡豆研磨度多少合适？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读影响咖啡萃取或者风味的几个比较重要的因素分别是水温、研磨、粉水比例等，其中研磨程度决定了咖啡粉颗粒的粗细大小以及均匀度
咖啡知识
星巴克经典咖啡种类介绍 美式咖啡拿铁咖啡与馥芮白的特点味道区别
星巴克咖啡，不少白领小资的独爱。有人爱收集他们家的杯子，有人喝咖啡就认他们家。有次在网上看到一个关于如何在星巴克喝咖啡最赚的帖子，觉得很有趣，所以大致搜罗整理了下，发上来和大家分享!经典意式咖啡热饮：
咖啡品鉴
黑咖啡是酸的还是苦的？黑咖啡应该怎么品尝？黑咖啡是美式咖啡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）到咖啡馆点单品咖啡时，第一个询问通常是喜欢酸点还是苦点？、能接受酸度吗？酸？为什么咖啡会酸？很酸吗？大家心中多少都有产生这
咖啡豆
埃塞俄比亚咖啡种植产业与咖啡豆EXC等级分类出口系统介绍
埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡呢。咖啡的生产和加工埃塞的地
咖啡知识
牙买加蓝山咖啡、也门摩卡咖啡豆与印尼曼特宁咖啡豆的风味特点区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山、摩卡、曼特宁是咖啡单品名称，以出产地命名的咖啡，蓝山、摩卡、曼特宁表示的是咖啡豆的产地。咖啡豆的种类：蓝山咖啡：以山岳命名，产于西印
咖啡种类
哥伦比亚咖啡特点口感是什么？哥伦比亚蕙兰产区咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡的特点是咖啡豆颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，均衡度较好，且香味浓郁，口感绵软柔滑。绝大部分的哥伦比亚咖啡豆都采
咖啡知识
咖啡小白入门单品咖啡豆推荐 口粮耶加雪菲咖啡豆怎么冲好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）感受好咖啡的魅力，从「耶加雪菲」开始经常喝咖啡的人，肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】，甚至有不少已经入门（keng）的