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咖啡技术

虹吸壶煮咖啡技巧 虹吸壶煮咖啡步骤 虹吸壶怎么用？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虹吸式咖啡 的口感除了豆子本身，受到火源加热的模式 也会随著冲煮产生高、中、低温的差异，因而创造出丰富的风味变化 ...

2018-08-08
咖啡技术

虹吸壶煮咖啡技巧 怎么用虹吸壶煮一壶咖啡？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何掌握 虹吸式咖啡 技巧呢？ 主要是要掌握变因，其实说穿了就是火源跟搅拌。 火源篇： Q：什么才算是适合的火量？...

2018-08-08
咖啡技术

虹吸壶咖啡原理 虹吸壶和比利时咖啡壶有什么不同？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，我们从排斥它，不懂它，直到现在它已然是生活中一项不可缺少的交际活动，成为了生活品质的与欢愉的代名词。 可你知...

2018-08-08
咖啡知识

挂耳咖啡和手冲咖啡哪个好？挂耳咖啡用多少度的水

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳最大的特点：方便 挂耳咖啡 的诞生就是为了方便，不强求手头有把好壶、温度测量仪、称等等，只需要有一个杯子，一壶...

2018-08-07
咖啡知识

挂耳咖啡冲泡方法 挂耳咖啡好喝吗 手冲挂耳咖啡水粉比

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 要知道方便的滤挂咖啡包、 挂耳咖啡 包，并不是撕开包装后直接倒入热水，就能冲泡出浓醇香的好咖啡，还是需要一些技巧的...

2018-08-07
咖啡知识

挂耳咖啡冲泡方法 手冲挂耳咖啡水粉比 挂耳咖啡怎么泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上一篇我们讲完了如何找到适合的豆子，但是！找到适合的豆子就完事儿了吗？同样的豆子同样的烘焙程度，为什么自己冲的就没...

2018-08-07
咖啡知识

决定挂耳咖啡风味的关键是什么 挂耳咖啡的保质期？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 问题1 | 咖啡豆是决定 挂耳咖啡 风味的关键吗？ 是！咖啡豆是咖啡的灵魂，决定了挂耳咖啡的风味基调。入口后是花香...

2018-08-07
咖啡知识

挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡应该如何冲泡才好喝？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有没有好的 挂耳咖啡 品牌推荐？ 因为挂耳是日本人发明的，所以比较受欢迎的挂耳品牌里，一大串是日本的，在国内知名度...

2018-08-07
意式咖啡

金标咖啡拼配是什么？拼配咖啡豆哪个牌子好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 啡行业，大家都听到过 拼配咖啡 和单品咖啡吧，咖啡为何会有拼配和单品的区别呢，何为拼配咖啡，何为单品咖啡呢？咖啡学...

2018-08-07